Tencerede Tavuk But Nasıl Yapılır? Kolay ve Lezzetli Tavuk Tarifi

Lokum kıvamında, çok lezzetli, tencerede harika bir tavuk yemeği Tarifi…..

Videoyu izlediğiniz için teşekkürler…
Tarifimi beğendiyseniz Videoyu beğenerek,kanalıma abone olursanız memnun olurum.Bildirimleri açarsanız yeni yaptığım yemek tarifi Videolarım anında sizlerin beğenisine sunulacaktır.Yorum ve önerilerinizi bekliyorum. Bütün yorumlara mutlaka cevap veriyorum. .Başka yemek tarifi Videolarımda görüşmek üzere,hoşça kalın,kendinize iyi bakın.

MALZEME LİSTESİ :
4 ADET ( 1,5 KG) Tavuk but ( kalçalı but)

1 Çorba kaşığı (100 gr) Tereyağ
1/2 Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 ADET orta boy ( 200 gr) Patates
2 Adet Orta boy ( 100 gr) Kuru soğan
4 Diş sarımsak
1 er çay kaşığı keklik, kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı tuz.
2 Adet defne yaprağı
2 su bardağı çeşme suyu

YEMEĞİN YAPILIŞI :
Hazırlık aşaması:
Tavukları yıkayın ve üzerine bıçak ile 3 er adet derin kesikler atın ve kağıt havlu ile iyice kurulayıp, k uru soğan, patates ve sarımsakların kabuğunu soyun.
Patatesleri elma dilimi doğrayın.

YAPILIŞI :
Tencereyi ocağın Üzerine koyun, ocağı açın ve sıvı yağı Tencereye dökün. Sıvı yağ kızınca tavukları arkalı önlü 5 er dakika kızartın. Daha sonra bir bardak suyu dökün, defne yapraklarını ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın kısık ateşte yaklaşık 10 dakika suyunu çekene kadar pişirin. Tuzunu bu esnada yani suyu koyunca ekleyin ki tuz su ile birlikte Tavukların içerisine iyice işlesin. Suyunu çekince tereyağı ekleyin eriyince baharatları da ekleyin bu şekilde 5 dakika pişirin ve daha sonra soğan, patates ve sarımsakları ekleyin. 5 dakika pişirip bir bardak suyu da burada ekliyoruz. Tencerenin kapağı kapalı yaklaşık 15 dakika daha patatesler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak yanında pirinç pilavı ve salata ile servis yapın. Yapıp yiyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. Hoşçakalın, sevgiyle kalın. ????

Müzik;
——————————————————————————–

Music: “Hawaii” by Waesto
Watch: • Waesto – Hawaii (Official)
Download: https://hypeddit.com/waesto/hawaii

——————————————————————————–
???? Listen to my Playlist, all my music in one place!
https://spoti.fi/3BP0bq0
——————————————————————————–
Follow Waesto.
https://freetouse.com/music/waesto
[Müzik] Herkese merhaba parmak yalatan yemek tarifleri YouTube kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Bugün sizlerle birlikte Şahane tavuk butları yapacağız tencerede Hazırsanız başlayalım tenceremiz ocağımızın üzerine aldım sıvı yağımızı ilave ediyorum şöyle küçük boy bir çay bardağının yarısı kadar aç çek yağı tercih ettim ben ocağımızı açıyorum yağımız ısınınca tavuklarımızı pişirmeye başlıyoruz yağımız ısındı Arkadaşlar şimdi tavuklarımızı tenceremize yerleştiriyorum ilk önce derilerini kızartıyoruz derisinden lezzetli yağlar diğer yağlarımız da birleşiyor ve lezzetini artırıyor şöyle kapağını da üzerine kapatalım az bir açık bırakıyoruz 5 dakika Alt tarafı kızarınca ters çevireceğim diğer tarafları kızartacağım 5 dakika daha bu şekilde pişireceğim tavuklarımız iki tarafı da Nar gibi kızardı gördüğünüz gibi bu aşamada bir su bardağı su ilave ediyorum ve suyun buharıyla tavuklarımız daha yumuşamasını içerisinin daha iyi pişmesini sağlıyoruz suyunu çekene kadar pişireceğiz Arkadaşlar daha sonra baharatlarını tereyağını soğanı sarımsağını patatesini ekleyeceğim şu anda 10 dakika oldu tavuklarımız pişmeye başlayanı suyunu çekene kadar ocağımız kısık ayarı arkadaşlar tuzumuzu da ilave edebiliriz Bu esnada 2 adet de Defne Yaprağım var Onları da ekliyorum Evet arkadaşlar tavuklarımız pişmeye devam ediyor suyunu çektik gördüğünüz gibi arkalarını çevirdim Şimdi tereyağım ilave edeceğim içerisine şöyle bir çorba kaşığı tereyağım var şöyle bir sallıyoruz Evet tereyağım güzelce eredi tekrar tavuklarımızı alt üst ediyorum suyunu çekti arkadaşlar sıvı yağ ve tere yağımız var şu anda içerisinde bu aşamada soğan patates ve sarımsakları ekliyorum Patat eslerimize elma dilimi şeklinde doğradım yani su hiç kalmadı yağla birleştiriyorum ve lezzetine lezzet katacak orta yardı Arkadaşlar ocağımız bu şekilde dışları güzelce kızarana kadar patates soğanlarımızı pişiriyoruz patates ve soğanlarımızı yağla güzelce buluşturmak için tavuklarımızı alıyorum evet soğan patates sarımsak güzelce yağ soteliyoruz arkadaşlar Evet 2 dakika bu şekilde yaptık şimdi tavuklarımızı tekrar içerisine diziyorum Bu aşamada kekliğimi de ilave ediyorum bir çay kaşığı kırmızı toz biberim var yarım çay kaşığı da karabiber ilave ediyorum Evet bu aşamada bir su bardağı daha su ilave ediyorum arkadaşlar kapağını kapatıyorum yaklaşık 20 dakika daha pişireceğiz tavuklarımız pişmeye devam ediyor patateslerim bir kontrol edeceğim 2 dakikası var arkadaşlar 2 dakika sonra ocağın altını kapatacağım Evet tavuklarımız pişti arkadaşlar ocağımızı kapatıyorum gördüğünüz gibi mis gibi kızardı tavukları pişirmeden önce üzerlerine bıçakla kesik yapmıştım arkadaşlar hem içleri daha iyi pişsin hem de baharatlar tavuğumuz içerisine işlesin diye sunum aşamasında görüşmek üzere Evet arkadaşlar yemeğimizi servis tabağımıza aldım Şimdi Doku testi yapacağım tadına bakacağım Müsaadenizle Evet Şahane pişmiş gördüğünüz gibi içi yumuşacık Müsadeniz de bir tadına bakacağım Evet Arkadaşlar gördüğünüz gibi suyu da var var suyuna ekmeğimizi batırıyoruz çok Şan olmuş arkadaşlar videomu izlediğiniz için teşekkürler tarifimi Beğendiyseniz videomu beğenip kanalıma abone olursanız sevinirim yorum ve önerilerinizi mutlaka bekliyorum başka tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın kendinize iyi bakın

KAYNAK