👇👇👇 TARİFİN TÜM DETAYLARI 👇👇👇
Herkese merhaba! Bugün sizlerle lokanta lezzetinde, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, nefis bir tavuklu sezar salata tarifi paylaşıyorum. Hem doyurucu hem de sağlıklı bu tarifi denedikten sonra favori salatanız olacak! 😊 Videomuzu beğenmeyi ve kanalımıza abone olmayı unutmayın, afiyet olsun! 😋
Malzemeler:
– 1 adet tavuk göğsü
– Yarım limonun suyu
– Karabiber
– Tavuk baharatı (toz sarımsak, toz soğan, kişniş içerikli)
– Kırmızı toz biber
– Acı biber (isteğe bağlı)
– Tuz
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
– 3-4 dilim tost ekmeği
– Zeytinyağı spreyi (veya fırça ile sürmek için zeytinyağı)
– Kekik
– 2 yemek kaşığı yoğurt
– 2 yemek kaşığı mayonez (isteğe göre tamamı mayonez olabilir)
– 1 çay kaşığı hardal
– 1 diş sarımsak (ezilmiş)
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– 1 tutam tuz
– 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
– Marul
– Cherry domates
– Rendelenmiş parmesan peyniri (üzeri için)
Nasıl yapılır:
1. Tavuk göğsünü temizleyin ve üzerine limon suyu, karabiber, tavuk baharatı, kırmızı toz biber, acı biber (isteğe bağlı), tuz ve zeytinyağı ekleyip güzelce karıştırın.
2. Tavukları marine ettikten sonra ızgara tavasını iyice ısıtın ve tavukları her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin. Pişen tavukları dinlendirdikten sonra dilimleyin.
3. Tost ekmeklerini küp küp doğrayın, üzerine zeytinyağı spreyi sıkın (veya fırça ile zeytinyağı sürün), tuz ve kekik serpiştirin.
4. Ekmekleri Air Fryer’da 180°C’de 3 dakika kızartın (veya tavada/fırında da kızartabilirsiniz).
5. Sezar sos için yoğurt, mayonez, hardal, ezilmiş sarımsak, limon suyu, tuz ve rendelenmiş parmesan peynirini karıştırın.
6. Marulları yıkayıp kurulayın ve servis tabağına alın. Üzerine sezar sosu döküp iyice karıştırın.
7. Kuru tonları marulların üzerine serpiştirin, ardından dilimlenmiş tavukları ekleyin.
8. Salatayı cherry domateslerle süsleyin ve bolca rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirin.
İpuçları:
– Tavukları marine ettikten sonra buzdolabında dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır.
– Sos miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Ne ile Uyumlu? :
Yanında soğuk bir içecek ve çıtır ekmeklerle servis edebilirsiniz.
KEYFİNİ ÇIKARIN! 😋
Yeni ve lezzetli tarifler için kanalımıza abone olmayı unutmayın! 😊
