Tavuklu salata tarifi / salata tarifleri / Salad recipes / yemek tarifleri

Tavuklu salata

Bu tavuklu salata, sebzeli erişte, haşlanmış tavuk, yoğurt ve mayonezle hazırlanır; malzemeler karıştırıldıktan sonra servis edilir.

Malzemeler

• 3 su bardağı sebzeli erişte
• 250 gram haşlanmış tavuk eti
• Büyük bir kase yoğurt
• Dört-beş yemek kaşığı mayonez
• Yeteri kadar tuz
• Sarımsak tozu
• Çiğ sarımsak (sarımsak tozu yerine, isteğe bağlı alternatif)
• Tereyağı
• Ceviz
• Kırmızı toz biber

Hazırlanışı

1. Sebzeli erişteyi haşlayıp süzün.
2. Eriştenin üzerine haşlanmış tavuk etini, yoğurdu, mayonezi, tuzu ve sarımsak tozunu ekleyin.
3. Bütün malzemeler iç içe geçene kadar karıştırın.
4. Servis ederken tereyağında cevizi kavurun ve kırmızı toz biberle birlikte salatanın üzerine gezdirin.