Tavuklu Quesadilla Tarifi
Beğenip takip etmeyi unutmayın.
Malzemeler:
– 250 gr tavuk göğsü, kuşbaşı doğranmış
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı
– Baharat karışımı: sarımsak tozu, kırmızı toz biber, az karabiber, tuz, az kimyon
– 1 soğan
– 1 kapya biber
– 1 yeşil biber
– Cheddar veya rendelenmiş kaşar peyniri
– 2 adet tortilla / lavaş
– 1 yemek kaşığı tereyağı (lavaşı kızartmak için)
Hazırlanışı:
1. Tavukları zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın, streçleyip dolaba 15 dakika kaldırın.
2. Tavukları tavada yüksek ateşte pişirin, kenara alın.
3. Aynı tavada doğradığınız soğan ve biberleri soteleyin, ardından tavukları ekleyin.
4. Lavaşın yarısına tavuk-sebze karışımını koyun, üzerine peynir serpin ve yarım ay şeklinde kapatın.
5. Tavada tereyağını eritip quesadilla’yı her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın. /Afiyet olsun.
#tarif #yemek #kolayyemek #lezzetliyemekler #evyemekleri #pratiktarif
❤