TAVUKLU PATLICAN YEMEĞİ TARİFİ

TAVUKLU PATLICAN YEMEĞİ
MALZEMELER
500 Grm kemiksiz tavuk eti (küp şeklinde doğranmış çok küçük doğramayın)
3 Adet büyük boy patlıcan(Alacalı soyup iri olacak şekilde küp doğranmış)
Patlıcanları kızartmak için
Yeteri kadar sıvı yağ (Tavanızın büyüklüğüne veya küçüklüğüne göre kendiniz ayarlayabilirsiniz)
1 Adet orta boy kuru soğan(Yemeklik doğranmış)
3 Adet çarliston biber ( Yemeklik doğranmış)
1 Adet kırmızı kapya biber ( Yemeklik doğranmış)
3 Küçük diş sarımsak (Rendelenmiş)
2 Adet orta boy domates (Kabukları soyulmuş)( Küçük küçük küp doğranmış)
1 Yemek kaşığı salça
4-5 Yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım tatlı kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı karabiber
3 Çay kaşığı tuz (Siz kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
2 Su bardağı kaynamış su (200 ml klasik su bardağıyla)

➤Kanalıma Abone Olun : https://goo.gl/P1oGyt
➤Instagram : https://www.instagram.com/leylasahin23/
➤Facebook : https://www.facebook.com/leylasahin23/
—————————————————————–
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
—————————————————————–
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
—————————————————————–
LEYLA ŞAHİN
—————————————————————–
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5’dk-3’dk-beş dakikalık tarifler-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma ve de mutfağıma hoş geldiniz bugün mutfağımda sizlere yapımı çok kolay çok da lezzetli harika ötesi bir yemek tarifim var böyle tavuklu patlıcan yemeği tarifi vereceğim arkadaşlar Malzemelerimi hazırladım Buyurun yapımına başlayalım Evet arkadaşlar öncelikle patlıcanlı tavuk yemeğimiz için 3 adet büyük boy patlıcanımı temiz yıkadıktan sonra havlu kağıtla güzelce

Kuruladım daha sonra alacalı olacak şekilde böyle soydum ve küp küp doğradım iri küpler halinde Tabii ki ve genişçe bir tavanın içerisine ayçiçek yağı aldım tavanızın büyüklüğünden küçüklüğüne yağını kendiniz ayarlayabilirsiniz yağımın güzelce kızmasını bekledim ve yağım kızdı şimdi içerisine küp küp doğramış olduğum patlıcanları mı alıyorum ve kızartacağım arkadaşlar Ama patlıcanlarınızı iyice kurulayın havlu

Kağıtla yoksa yağa girdiğinde üzerinize [Müzik] ateşte tavuklarımı sürekli karıştırarak biraz pişireceğim Evet arkadaşlar tavukların suyunu saldı ve sürekli karıştırdım ben iyice soteledim bakın tamamen suyunu çekti ve şimdi içerisine 1 adet orta boy kuru soğanım vardı kuru soğanımı yemeklik olacak şekilde güzelce doğradım şimdi içerisine katıyorum şöyle bir karıştırıyorum Burada da 3

Adet yeşil Charlie Stone tatlı biberim vardı biberimi de yine böyle gördüğünüz gibi yemeklik olacak şekilde doğradım çok büyük de değil çok küçük de değil Onu da içerisine döküyorum Burada da 1 adet kırmızı kapya biberim vardı arkadaşlar tabii ben dondurucudan çıkardım onu da yemeklik olacak şekilde doğruyoruz ve

Içerisine katıyoruz O da çok güzel hem renk hem de lezzet katıyor yemeğimize 1 adet büyük boy kullanabilirsiniz şimdi biberlerin ve soğanlarımı da sürekli karıştırarak yumuşayana dek biraz pişireceğim biberlerin ve soğanlarımı da sürekli karıştırarak birkaç dakika kadar yumuşayana dek güzelce kavurdum Şimdi içerisine 3 diş küçük boy sarımsağın vardı sarımsağımı

Da rendeledim şimdi onu da içerisine katıyorum böyle lezzet katması açısından güveçleri Patlıcanlı yemekleri sarımsak çok yakışıyor Arkadaşlar ben çok seviyorum böyle yemeklerde sarımsağı şimdi sarımsağımı da şöyle karıştırıyorum ve içerisine bir yemek kaşığı dolusu böyle domates salçası katıyorum şimdi salçamı da böyle bir dakika kadar kavuracağım salçamda kavruldu şimdi içerisine kızartmış olduğum patlıcanlarımı alıyorum

Patlıcanlarımızı kızarttığımız için daha da yemeğimiz lezzetli olacak Arkadaşlar şöyle bir karıştırayım Burada da 2 adet orta boy domatesin vardı domateslerimizin kabuklarını güzelce soyuyoruz ve onları da küçük küçük küp küp doğrayalım ve yemeğimizin içerisine katalım arkadaşlar Şimdiden çok güzel görünüyor Şimdi içerisine baharatlarını katacağım bir çay kaşığı dolusu pul biber yarım çay kaşığı da

Karabiber katacağım Arkadaşlar şöyle baharatını da kattım baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz Şimdi de tuzunu katıyorum tuzunu da tamamen damak zevkinize bırakıyorum ben de kendi damak zevkinize göre ayarlayacağım iki buçuk çay kaşığı tuzumu attım Sizler de kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz ve Şimdi son olarak suyunu dökeceğim arkadaşlar suyun

Kaynamış su içerisine döküyorum şöyle 200 milimlik klasik Su bardaklarıyla 2 su bardağı su kattım Şimdi yemeğimi güzelce karıştırıyorum çok nefis görünüyor arkadaşlar mutlaka denemelisiniz bu tarifimi de şimdi kapağını kapatacağım orta ateşte güzelce yemeğimi pişmeye bırakıyorum Daha sonra da Göstereceğim nasıl olduğunu sizlere Evet arkadaşlar tavuklu patlıcan Yemeğim

Çok güzel bir şekilde pişti şöyle bir karıştırayım Sizler de yakından görün çok nefis oldu arkadaşlar 20 dakikada çok güzel bir şekilde kısık ateşte pişti Tabii ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin mutlaka deneyin denerseniz kıymetli yorumlarınızı eksik etmeyin ocağımın altını kapatıyorum kendinize iyi bakın hoşça kalın

KAYNAK