Search

TAVUK TANTUNİ ❗En Kolay En Lezzetli Daha Önce Bu Kadar Güzelini Yemediniz



Kanalıma hoşgeldiniz ! Evde tavuk tantuni hazırladım. Çok kolay bir tarif oldu. Canınız çektiğinde hemen kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ekonomik güzel bir lezzet oldu.

Malzeme listesi;
3 parça tavuk göğsü
1 paket lavaş
3 tane soğan
6 tane domates
Maydanoz
Sumak
Toz kırmızı biber

Hazırlanışı; tavukları ince ince doğruyoruz. Minik minik parçalara getirdiğimiz tavanın içerisine alıyoruz. Üzerine su verip pişirmeye bırakıyoruz. Soğanı ve maydanozu doğruyoruz. Sumak ekliyoruz. Domatesleri küçük küçük doğruyoruz. Suyunu iyice süzdürüyoruz. Suyunu çeken tavukların üzerine iki çorba kaşığı toz kırmızı biber ekliyoruz. Suyunu ve sıvıyağını da ekliyoruz. Tuzunu ekliyoruz. Lavaşı tavukların yağıyla ıslatıyoruz. Tavuk, soğanlı karışım ve domatesi yan yana koyup sarmaya başlıyoruz. Üzerine limon sıkıyoruz. Afiyet olsun.

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:

https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join

Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/

Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/

6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.

#kolaytarifler #tantuni #tavuk
My dear followers! Chef oktay is preparing chicken tantuni for you today. This time, no preparing dough, I’m using ready made lavash.

I got tortilla bread and tandoori lavash. I wanted to offer 2 options. But if you want to make it yourself, I prepared it in my ‘meat tantuni’ video, you can make use of it. We need three chicken breasts, ground red pepper, salt and oil.

For garnish we got onion, tomato, sumac, pickled hot pepper and lemon. If you do it at home yourself, you’ll save up to two thirds of the money you’ll spend compared to buying out. Are you ready for Tantuni? I chop the chickens finely.

I cut three pieces of chicken breast lengthwise first, then slice it like this. If you want, I have a tantuni recipe prepared with beef on my YouTube channel. We will get a lot of tantuni from three chicken breasts. Bismillahirrahmanirrahim (In the name of Allah, the Most Gracious and Most Merciful)

We take the chickens into the pan. You can boil it in a pot if you want. We add some water. While the chickens are cooking with little water, I will prepare a side dish.

I cut the tomatoes into fine cubes. I drained its juice. There should be no juice, otherwise it’ll soak the lavash and break it. Onion with sumac is ready. Lemons sliced, tomatoes chopped. We put the chickens in a large pan and add some water. There’s no juice left, just as we wanted.

Now, are you ready?….. If we leave it on fire for too long, chickens will dry. Now, I add two spoons of red chili powder. Bismillahirrahmanirrahim (In the name of Allah, the Most Gracious and Most Merciful) The chickens will turn red. We add some water.

Normally, they use cottonseed oil in the original tantuni recipe, but we’ll use sunflower oil instead. All preparations are done to wrap the tantuni. We’ll add oil or water if necessary. ‘Cause we’re gonna sauce the lavash a little.

We started wrapping the tantuni. I add oil and water in the middle of the pan ‘cause we ran out. Why am I doing this? I mix, open some space in the middle, lay out the lavash and flavor it. I take the lavash on the counter, put onions, drained tomatoes and hot chickens.

We got about ten tantuni from three pieces of chicken breast. It is not possible to make it more economical than this at home. Oh Allah, thank you endlessly. We got 13 tantuni.

We squeeze some lemon. Chef Oktay continues to prepare delicacies in his kitchen for you. I would be very happy if you subscribe to my channel and share with your friends. I love you all. Stay well. Goodbye.

KAYNAK

  • Tavuk Yemekleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“TAVUK TANTUNİ ❗En Kolay En Lezzetli Daha Önce Bu Kadar Güzelini Yemediniz” üzerine 30 yorum

  7. Ellerinize ve ilminize sağlık Şefim. İlk fırsatta deneyeceğim. Harika görünüyor. Bir de, tavuğu kestiğiniz tahtayı değiştirdiğinizi ya da yıkadığınızı teyit etmenizin, bulaş açısından önemli olduğu düşüncesindeyim. Çiğ tavukla işlem yaptıktan sonra risk artıyor bildiğim kadarıyla.

  20. şefim pamuk yağı tüketmek çok faydalı değil ama tantuniyi tantuni yapan da pamuk yağıdır. insana doyma hissini geç veren, yedikçe yedirten cinsten pis bir şey pamuk yağı. ayçiçek yağı ve zeytin yağı ile acaba nasıl oldu? beğendiniz mi?

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com