TAVADA ISLAK KEK TARİFİ (Sadece 15 dk da)

Tavada Islak Kek Tarifi
Malzemeler
🔸2 yumurta
🔸1 çay bardağı şeker
🔸1 çay bardağı sıvı yağ
🔸3-4 yemek kaşığı kakao
🔸2 su bardağı un
🔸1,5 paket kabartma tozu
🔸1 paket vanilin
🔸2 çay bardağı süt

Sosu için;
🔸60gr çikolata
🔸2 su bardağı süt
🔸2 yemek kaşığı kakao
🔸1 çay bardağı toz şeker

Not: Tavanız küçükse ölçülerin hepsini yarıya bölerek azaltabilirsiniz. Benim ki 30cm tavaydı.

Tarifi
Yumurta, şeker, sıvı yağ, süt, kakao, un, vanilin ve kabartma tozunu tavanın içinde güzelce karıştırıyoruz.
Kenarlarını spatulayla temizledikten sonra kapağını kapatıp kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Piştikten sonra 10dk soğumasını bekliyoruz.

Tüm sos malzemelerini bir tencereye alıp tüm malzemeler eriyinceye kadar ısıtıp karıştırıyoruz. Kaynamasına gerek yok.
Ardından dilimleyip soğuttuğumuz kekin üzerine bolca sosunu döküyoruz.
Ve işte hazır.

KAYNAK