Tatlı tarifi



Ramazan için bu tatlıyı mutlaka kaydedin o kadar güzel bir tatlı ki eminim herkes çok beğenecektir

Bardak ölçülerim su bardağı 200 ml

Çay bardağı 150 ml

Gerekli malzemeler

100 gram tereyağ

1 çay bardağından bir parmak eksik pudra şekeri

1 çay bardağından 1 parmak eksik irmik

1 adet yumurta sarsı üzerine

1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Bir kase ceviz içi

Şerbeti için

2.5 bu bardağı şeker

3 su bardağı su

1 dilim limon

Şerbet için uygun bir tencereye şeker suyu alalım arada karıştırarak şekerin tamamen çözülmesini sağlayalım şerbet kaynayınca bir dilim limon ekleyip orta ateşte 10 dk kaynatalım ….

Hamurun hazırlanışı

Yumuşak tereyağ ceviz pudra şekeri yumurta akı bir kaba alalım biraz yoğuralım daha sonra kabartma tozu unu ilave edelim hamur ele yapışmayan yumuşak kıvamda olacak 24 parçaya bölelim tepsiye yerleştirip her birinin üzerine yumurta sarısını sürelim bütün cevizi üzerine yerleştirelim daha sonra 175 derece üzeri kızarana kadar pişirelim fırından aldıktan sonra 2 dk bekleyeceğiz daha sonra soğuk şerbeti ilave edelim ağızda dağılan harika tatlımız hazır afiyet olsun

#şerbetlitatli #tatlıtarifleri #tatlıtarifleri #tatlıtarifleri

KAYNAK

“Tatlı tarifi” üzerine bir yorum

Yorum yapın