Tarifleri açıklamaya ve yorumlara sabitliyorum.

Mevlid Kandilinizi şimdiden kutlamış olayım.
O Âlemlere Rahmet,Âlemler ona hasret…
Rahmet olarak gönderilen Peygamber Efendimiz’in Dünyayı şereflendirdiği bu günde gönüllerimize huzur evlerimize bereket getirsin.
Yarına hazır tarif olsun istedim elinizin altında.Siz hangisini yapıp dağıtmak isterseniz artık

✅Kandil simidini açıklamaya Pastane Tuzlusunu yorumlara ekledim

KANDİL SİMİDİ
Malzemeler;
1 paket margarin veya tereyağı oda ısısında(250 gram)
2 yumurta sarısı içine
1 çay bardağı sıvı yağ
1paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı çörek otu
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1.5 yemek kaşığı yoğurt
5.5 su bardağı kadar un kontrollü ekleyelim

Üzeri için;
1 su bardağına yakın su
Çeyrek çay bardağı pekmez
1 tatlı kaşığı tahin
2 su bardağı susam

Öncelikle yağlar pudra şekeri ve yoğurdunu iyice çırpalım.Ardından kalan malzemeleride ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.Su ile pekmezi tahini karıştırıp hazırladığımız hamurları önce su olan karışıma sonrasında susamlara batırıp 180 ° fırında 30 dakika kızarana kadar pişirelim.AFİYET OLSUN☘️🍀

PASTANE TUZLUSU
250 gram margarin ya da tereyağ (ikisi karışık olarakta kullanılabilir)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta 1 tanesinin sarısını ayıralım üzeri için( L boy kullandım)
3 yemek kaşığı sirke(üzüm elma farketmez)
1 yemek kaşığı soğuk su
1 tatlı kaşığı mahlep ben kullanmadım sevmiyoruz
1.5 tatlı kaşığı tuz dolu dolu olmasın
3.5 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı artı 2.5 yemek kaşığı un

ÜZERİ İÇİN
1 yumurta sarısı
Yarım çay kaşığı pekmez sakın çok eklemeyin
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu haşhaş susam

un hariç malzemeleri çırpalım.İyice karıştıktan sonra unumuzu bir kaç seferde ekleyip 2/3 dakika yoğurup şeklini verip üzerine yumurta sarısı ve süslerini ekleyip 175*önceden ısıtılmış fırında Hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.

#kandil #mevlidkandili #reels

KAYNAK