Tarifi yorumda 💯🌸 #pratiktarifler #yemektarifleri #tarif #poğaça #poğaçatarifleri #tarifler

Pratik ve lezzetli tarif arayanlar için harika bir tarif ekliyorum.
Günler için bu tarif kaçmaz..!
Beğenmeyi ve kaydedip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.
Ispanaklı poğaça tarifi
Malzemeler
Poğaça hamuru için,
2 su bardağı ılık süt ( Bardak ölçüsü 200 ml)
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
100 gr eritilmiş ılımış tereyağı
2 adet yumurta ( Sarıları üzeri için)
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı dolusu maya yada bir adet yaş maya
8-9 su bardağı kadar un
İçlik için,
1 adet doğranmış haşlanmış ıspanak
2 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
Hamuru için un hariç tüm malzemeleri genişçe bir kapta karıştır, daha sonra unu kontrollü ekleyip yoğuralım.Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.Üzeri örtülü 40 dk mayalandıralım.O sırada bizde içliği hazırlayalım.Tavaya yağı alıp soğanları ince kıyalım.Orta ateşte pembeleşene kadar kavuralım.Üzerine haşlanmış ıspanakları ve tuzunu ilave edip ocağı kapatalım.Dilerseniz baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
Mayalanan Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye alalım elimizle hafifçe açalım üzerine bir miktar eritilmiş tereyağı sürerek açalım ki hamur elimize yapışmasın aynı zamanda lezzet versin.Daha sonra Hazırladığımız içliği hamura dökelim ve hamuru kenarlarını kapatıp yeniden tepside elimizle açalım.Hazırladığımız hamuru pizza bıçağı ile kare kare dilimleyelim.Üzerine yumurta sarısı sürüp dilerseniz haşhaş yada susam serpip 180 derece orta ısınmış fırında 20 ila 30 dk pişirelim.Pişme süresi fırından fırına değişebilir kontrol edelim.
Buraya kadar gelip takip etmeden geçmeyin.Teşekkürler

#poğaça #poğaçatarifi #tarif #tarifler #tarifsunum #poğaçatarifleri #pratiktarifler #hamurişi #tarifim_net #çörek #börek #börektarifleri #lezzetlitarifler #nefistarifler

“Tarifi yorumda 💯🌸 #pratiktarifler #yemektarifleri #tarif #poğaça #poğaçatarifleri #tarifler” üzerine bir yorum

@tarifim_net

Şubat 5, 2025 7:50 pm

Pratik ve lezzetli tarif arayanlar için harika bir tarif ekliyorum.
Günler için bu tarif kaçmaz..!
Beğenmeyi ve kaydedip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.
Ispanaklı poğaça tarifi
Malzemeler
Poğaça hamuru için,
2 su bardağı ılık süt ( Bardak ölçüsü 200 ml)
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
100 gr eritilmiş ılımış tereyağı
2 adet yumurta ( Sarıları üzeri için)
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı dolusu maya yada bir adet yaş maya
8-9 su bardağı kadar un
İçlik için,
1 adet doğranmış haşlanmış ıspanak
2 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
Hamuru için un hariç tüm malzemeleri genişçe bir kapta karıştır, daha sonra unu kontrollü ekleyip yoğuralım.Hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim.Üzeri örtülü 40 dk mayalandıralım.O sırada bizde içliği hazırlayalım.Tavaya yağı alıp soğanları ince kıyalım.Orta ateşte pembeleşene kadar kavuralım.Üzerine haşlanmış ıspanakları ve tuzunu ilave edip ocağı kapatalım.Dilerseniz baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
Mayalanan Hamuru yağlı kağıt serili tepsiye alalım elimizle hafifçe açalım üzerine bir miktar eritilmiş tereyağı sürerek açalım ki hamur elimize yapışmasın aynı zamanda lezzet versin.Daha sonra Hazırladığımız içliği hamura dökelim ve hamuru kenarlarını kapatıp yeniden tepside elimizle açalım.Hazırladığımız hamuru pizza bıçağı ile kare kare dilimleyelim.Üzerine yumurta sarısı sürüp dilerseniz haşhaş yada susam serpip 180 derece orta ısınmış fırında 20 ila 30 dk pişirelim.Pişme süresi fırından fırına değişebilir kontrol edelim.
Buraya kadar gelip takip etmeden geçmeyin.Teşekkürler

#poğaça #poğaçatarifi #tarif #tarifler #tarifsunum #poğaçatarifleri #pratiktarifler #hamurişi #tarifim_net #çörek #börek #börektarifleri #lezzetlitarifler #nefistarifler
Yanıtlamak için oturum açın