






Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 7 su bardağı su 1 su bardağı şehriye 2 su bardağı yoğurt Tuz #beniöneçıkar #keşfet #artıkkeşfetol #yoğurtçorbası

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı

“Tarifi açıklamalarda????????#shortvideo #viral #keşfet #sarmatarifleri #yöreselyemekler #yemektarifleri” üzerine bir yorum
Ankara Beypazarı yöresine ait yöresel bu lezzetin adını biliyor musunuz ?
Eğer biliyorsanız yoruma yazabilirsiniz ????
Malzemeler
3-4 su bardağı un
2 adet taze yumurta
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
2 su bardağı yoğurt
2 dış sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Hamur için gerekli malzemeleri geniş bir kapta yoğurun. Hamurun kıvamı sert olacak. Makarna hamuru kıvamında. Hamuru 10-15 dk dinlendirdikten sonra bezelere ayırın.
Aşırı ince olmayacak şekilde onlara yardımıyla açın ve kare olacak şekilde küçük küçük orantılı kesin. Ardından küçük hamur parçalarına fiyonk- kurdele ???? şekli verin.unlayarak tepsiye alın ve bezeler bitene kadar işleme devam edin.
Büyük bir tencerede suyun içine tuz atıp kaynatın. Hazırladığınız fiyonkları ???? su da 7-8 dk haşlamanız yeterli. Haşlanan fiyonkları soğuk suda iyice soğutun.
Sarımsaklı yoğurtla fiyonklarınızı buluşturun ve en üzerine erittiğiniz tereyağını dökün.
Yapıp yiyen herkese afiyet olsun????
Daha fazla tarif için beni takip etmeyi, gönderimi kaydedip yorum yapmayı unutmayın ????