KAYNAK

Tarifi Paylaş

“tarif yorumlarda #pratiktarifler #yemektarifleri #shorts #akşamyemeği” üzerine bir yorum

  1. 🌯Evde 10 dk da hazırlanacak tantuni tarifi 🌯
    ​Sadece 300 gram kıymayla, dışarıda yediklerinizi unutturacak nefis bir tantuni dürüm yapıyoruz! 🌯 Üstelik yanındaki o nefis tablacı salatasıyla tam bir lezzet patlaması! 🤤
    ​📌 Malzemeler:
    • ​300 gr kıyma
    • ​Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • ​1 adet kuru soğan
    • ​2 adet kapya biber
    • ​3 adet domates
    • ​1 yemek kaşığı salça
    • ​Kekik, kırmızı toz biber, karabiber, tuz
    • ​Az miktarda su
    • ​Dürüm için lavaş
    ​🥗 Tablacı Salatası:
    • ​Domates, soğan, maydanoz
    • ​Zeytinyağı, tuz, bol sumak ve az miktarda limon suyu
    ​👩‍🍳 Hazırlanışı:
    1. ​Kıymayı tavaya alıp kısık ateşte, kendi suyunu salıp çekene kadar kurutmadan kavurun.
    2. ​Sırasıyla sıvı yağı, yemeklik doğranmış soğanı, kapya biberi, domatesi ve salçayı ekleyin. Her malzemeyi sırayla 3'er dakika kıymayla birlikte soteleyin.
    3. ​En son baharatları ve az miktarda suyu ekleyip, kısık ateşte 10 dakika daha pişmeye bırakın.
    4. ​Lavaşın içine önce bu nefis sulu harçtan, ardından hazırladığınız bol sumaklı tablacı salatasından ekleyip sıkıca sarın.
    5. ​Dürümleri tavada arkalı önlü hafifçe çevirerek çıtırdatın. Servise hazır!
    ​💡 Püf Noktası: Tantuni etinin kurumaması ve lezzetini içine hapsetmesi için mutlaka kısık ateşte kendi suyunda pişmesi gerekir. Bu tarifin olmazsa olmazı ise muhteşem sosuyla eti tamamlayan tablacı salatasıdır! 🌟
    ​Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun! ❤️
    ​Bu pratik lezzeti kaçırmamak için videoyu kaydetmeyi ve bir arkadaşınıza göndermeyi unutmayın! 👇

Yorum yapın

Benzer Tarifler