Search

Tarif yorumda 🙌🏻 #poğaça #recipe #shortvideo #halimeninmutfağıı

KAYNAK

  • Hamurişi, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“Tarif yorumda 🙌🏻 #poğaça #recipe #shortvideo #halimeninmutfağıı” üzerine 23 yorum

  1. Katmer poğaça…

    malzemeler
    2 su bardağı ılık su
    1 tatlı kaşığı kuru maya
    yarım çay bardağı sıvı yağ
    1 yumurta akı ( sarısı üzerine )
    5,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
    1 tatlı kaşığı tuz

    Hamuru yağlamak için
    70 gr tereyağı
    yarım çay bardağı sıvı yağ

    iç harcı için
    beyaz peynir

    Hamuru için verilen malzemelerle yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamuru 16 eşit parçaya bölüp yuvarlayarak bezeler hazırlayalım. Üzerlerini örterek 10 dakika dinlendirelim.

    Sürenin sonunda bezeleri merdane yardımıyla yaklaşık 20–25 cm genişliğinde açalım. Açtığımız hamurların arasına tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürerek üst üste dizelim. Üzerini kapatıp dondurucuda en az yarım saat dinlendirelim.

    Dinlenen hamuru dondurucudan çıkarıp elimizle genişleterek kare formu verelim. Daha sonra kareler halinde kesip orta kısımlarına iç harcını yerleştirelim ve videodaki gibi şekillendirelim.

    Hazırladığımız tüm hamurları tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış 190° fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

    Deneyecek olan arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun!

    #poğaça #kahvaltılık #çörek #virals #like #halimepolat

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com