Search

Tarif yorumda ✍🏻

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“Tarif yorumda ✍🏻” üzerine 37 yorum

  1. Kırıntılı Krep Pasta

    Malzemeler

    Su bardağı ölçüm 200 ml

    Krema İçin

    500 ml süt(2,5 su bardağı)
    10 g un(1 yemek kaşığı)
    30 g nişasta(2 yemek kaşığı)
    100 g toz şeker(6 yemek kaşığı)
    2 yumurta
    1 paket vanilin
    70 g tereyağ

    Hazırlanışı

    Vanilin ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir araya getir pürüzsüz olana kadar çırpıp ocağa al kıvam alana kadar pişir,kıvam aldıktan sonra altını kapayıp vanilin ve tereyağını ekleyip çırp ardından kremayla temas edecek şekilde streç filmle kapat üzerini soğusun(Strecin kremanın üzerine üzerine temas etmesi kremanın kabuk tutmamasını sağlar tamamen soğutup öyle kullanacaksın!)Kullanmadan öncede mikserle çırp.

    Krep Hamuru

    4 yumurta
    40 g toz şeker(2,5 yemek kaşığı)
    400 ml süt(2 su bardağı ama ağzına kadar dolu olursa tam 200ml eder)
    30 g tereyağ
    Bir çimdik tuz🤏🏻
    180 g un(1 su bardağı+1 su bardağından 3 parmak eksik)
    1 paket vanilin

    Hazırlanışı

    Süt ve tereyağını ocağa alıp tereyağı eriyene kadar beklet,kaynatma ılık olsun kâfi,ardından yumurta toz şeker ve tuzu hafif çırpıp ununu ekle koyu bi kıvam alacak sonra sütünü yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştır(Topaklanma olmamasına dikkat et)fırın tepsine karışımı alıp 190 derece fanlı ayarda iyice ısınmış fırına yolla kabarıp renk değiştirene kadar pişir ardından soğumaya al(Ters çevirmeyi unutma)Soğuduktan sonra kremasıyla buluştur rulo yap,üzerine beyaz çikolata sosu ve kırıntı ekledim,kırıntı lezzeti parlatıyor kırıntı tarifim aşağılarda var fincan tatlımda oradan bakarsınız 1 gün bekletip servis edersiniz kremanız daha derli toplu olur bu arada🥲deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun görüşürüz hadi gittim ben🙋🏻‍♀️🤗

    #krep #pasta #tarif

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com