Tarif açıklamada???? #keşfet #yemektarifi #limonlucheesecake #cheesecake #fyp #ramadanonshorts2024

Limonlu cheesecake tarifi
200 gram petibör bisküvi
3,5 çorba kaşığı eritilmiş margarin
2 su bardağı süzme yoğurt
1 kutu krema
1 kutu labne peyniri
1 su bardağı toz şeker
6 adet yumurta
2 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı limon suyu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
2 paket vanilya

Çikolata sosu için:
250 gram bitter çikolata
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı su

Bisküvileri mutfak robotunda toz hale gelinceye kadar çekip, eritilmiş margarin ile karıştırın. Karışıma kaba kaşığın tersiyle bastırıp yayın. Kalan malzemeleri mikserle çırpın ve karışımın üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü kızarana kadar 35 dakika pişirin. Fırından alıp keki kalıptan çıkarmadan önce en az 3 saat bekleyin. Sosu hazırlamak için çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolata eridikten sonra vanilya ve suyu ekleyerek hızlıca karıştırın. Buzdolabında beklettiğiniz cheesecake’i dilimleyip, çikolata sosu ile servis edin. Afiyet olsun????

KAYNAK