Tam ölçülü sütlü un helvası👌🏼
Malzemeler
100gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Şerbeti için
2 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
Hazırlanışı
Ilk olarak şerbetimizi hazırlayarak başlayalım.
Uygun bir tencereye süt ve şekeri alıp orta ateşte şeker eriyene kadar ısıtıp ( kaynama yakın olacak ) kenara alalım.
Diğer yandan tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp tereyağı tamamen eriyene kadar bekleyelim, ardından unu ilave edip devamlı karıştırarak altın rengini alana kadar kavuralım.
İstenilen renge geldikten sonra şerbetini yavaş yavaş ilave edip karıştıralım ( bu aşamada ocagı en düşük dereceye alalım ) şerbetini tamamen çektikten sonra ocaktan alalım.
Helvayı ister sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun :))
#helva #unhelvası #tatlıtariflerı #viral #like #halimeninmutfağıı
“Tam ölçülü sütlü un helvası👌🏼 #helva #tatlı #shorts #halimeninmutfağıı” üzerine 4 yorum
Pozdrawiam z Polski 🇹🇷🇵🇱. proszę,podaj mi dokładny przepis tego jedzenia, chodzi mi o proporcje,❤
In helvasini çok severim harika nefis olmuš elinize saglik❤
❤❤❤❤
Elinize sağlık çok güzel olmuş