Tam Ölçülü Ramazan Pidesi Tarifi #ramazanpidesitarifi #ramazanpidesi #ramazan2026 #pide #shorts

Tarifi ; Malzemeler
2 adet pide icin:
1 paket tek kullanimlık kuru maya
2 su bardaği su
1 tatlı kasığı tuz
4-5 su bardağı un
2 yemek kaşiğı siviyağ

Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam
Cörek otu

Suyu ısıtalım.
su, maya ve tuzu ekleyip karistirin.
2 su bardağı unu ekleyelim. Kalan 2 su bardağı unuda ekleyelim ve sert olmayan bi hamur elde edelim.
üzerini kapatalım dinlenfirelim 15 dakika sonra sıvı yag ekleyip hsmuru taparlayalim.
kabarmasını beklemeden hamuru yagli kagit üzerine alıp dinlendirelim 2 saat. Mayalanınca üzerine yumurta sarısi cok az pekmez ile karistirip sürelim.
200 derece firinda 20 dakika pisirelim.
Afiyet olsun…

KAYNAK