TAM NOT ALAN GARANTİ ERİK MARMELATI TARİFİ Erik Marmelatı Nasıl Yapılır?

Mayhoş tadı, rengi lezzeti ile kahvaltı sofralarının çok sevilen erik marmelatı, tarifim ile sizlerleyim.Kızarmış ekmeğin üstüne sürüp ve sıcacık çayın yanında
yiyebileceğiniz müthiş bir kahvaltılık, marmelat.Videolu yemek tarifleri kanalıma abone değilseniz ücretsiz bir şekilde abone olup bana destek olursanız çok mutlu olurum destekleriniz için şimdiden çok teşekkürler ????❤️

Erik Marmelatı Malzemeleri:
1 kg erik
3.5 su bardağı toz şeker
yarım çay bardağından az su
1 yemek kaşığı limon suyu

Erik Marmelatı Nasıl Yapılır?
Öncelikle erikleri yıkayıp çekirdeklerini ayıklayalım ve keselim tencereye alalım üzerime yarım çay bardağından az su ilave edelim kapanı kapatıp kaynamaya bırakalım ara ara karıştırarak renk alınca ve erikler iyice yumuşacınya kadar kaynatalım daha sonra blender dan iyice geçelim ve tekrar ocağa alalım üzerine şekeri ilave edip 30 dakika orta ateşte kaynatalım kapatmaya yakın limon suyu ekleyip 5 dakika sonra altını kapatalım ve kavonozlara alalım deneyecek olanlara Afiyet olsun ❤️
#erikmarmelatı #erikmarmelatıyapımı

Daha fazla tarif için lütfen sitemizi ziyaret ediniz ; https://videoluyemek.com
Facebook Sayfamızı Beğenin: https://www.facebook.com/nurselinmutfagi1
İnstagramdan Takip Edin: https://www.instagram.com/videoluyemektariflerim
Evet sevgili arkadaşlarım güzel Takipçilerim videolu yemek tarifleri kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere tam ölçülü tam kıvamlı erik marmelatı tarifi var Sizlere daha fazla bekletmek istemiyorum erik marmelatının tarifine geçelim Öncelikle bir kilo eriği yıkadım çekirdeklerini soydum ve bu şekilde doğradım Şimdi uygun bir tencere mi alıyorum

Bu ve çok azıcık su ekliyorum gördüğünüz gibi Çay bardağının en altında kalıyorsun o şekilde birazcık su ekledim ve altını açıyorum kapağını kapatıyorum kaynamaya bırakıyorum Ara ara karıştırıyorum dibi tutmaması için Kaynadıktan sonra birazcık orta ateşe aldım ve Ara ara karıştırarak erikler yumuşayıncaya kadar pişireceğim ve kapağını da kapatıyoruz sürekli

Ama gerçekten tam kıvamlı tam ölçülü bir tarifim Evet gördüğünüz gibi erikler yumuşuyor Ara ara karıştırıyorum O biraz daha kaynatacağız mı böyle tam Rengi falan gelsin biraz daha kaynatmak istiyorum ve iyice yumuşasın erikler gördüğünüz gibi tam böyle kırmızı bir renk aldı erikleri artık bayağı yumuşadı kendi kendine ezilmeye başladı O sırada ocağın

Altını kapatıyorum ve blender dan geçiyorum iyice pürüzsüz bir kıvam alana kadar blender dan geçtim mi Evet çok güzel pürüzsüz olana kadar İnandır dan geçtim ve ocağın altını tekrar açıyorum üzerine üç buçuk su bardağı toz şeker kullandım 3 su bardağı da yeterli gelebilir Eğer çok fazla tatlı seviyorsanız erik zaten mahoş olduğu

Için bana göre üç buçuk su bardağı şeker tam denk geldi kontrollü bir şekilde koyun önce 3 su bardağı koyun Eğer yarım bardaktan koymak isterseniz tadına bakıp o şekilde koyabilirsiniz ama bence üç buçuk su bardağı tam denk geldi şimdi şekilde koyduktan sonra 30 dakika daha yani yarım saat daha kaynatacağız Oğlum orta

Ateşte ve sürenin sonunda artık kapatmaya yakın bir yemek kaşığı kadar limon suyu ekledim 5 dakika daha kaynatıp altını kapatacağım ve artık kavanozlara koyacağım Ya ben kavanozlara sıcak sıcak koydum ve kapağını kapattım o şekilde daha uzun ömürlü oluyor konserve gibi oluyor bir kasede tabağıma aldım gördüğünüz gibi kıvamı Gerçekten

Çok güzel Tam tutan tam ölçü tam kıvamda bir tarif hazırladım sizler için denemenizi tavsiye ederim deneyeceklere Şimdiden afiyet Şifa bal şeker olsun videolu yemek tarifleri kanalıma abone değilseniz ücretsiz bir şekilde abone olup bana destek olursanız çok sevinirim yepyeni tariflerimiz de görüşmek üzere Kendinize çok iyi bakın Allah’a emanet olun

KAYNAK