Patates Püresi
Bu patates püresi; haşlanmış patates, sütlü-kremalı karışım ve baharatlarla hazırlanır.
Malzemeler
- Patates
- Su
- Haşlama için tuz
- Tereyağı
- Sarımsak
- Krema
- Süt
- Beyaz biber
- Baharatlama için tuz
- Şeker
- Karabiber
- Maydanoz
Hazırlanışı
- Patatesleri soyup kesin; su ve tuz ekleyerek haşlayın.
- Bir kapta tereyağı, sarımsak, krema ve sütü karıştırın.
- Patatesler yumuşayınca ezin ve hazırladığınız karışımı azar azar ekleyin.
- Beyaz biber, tuz, şeker, karabiber ve maydanoz ekleyin.