Kuru nohut tarifi bu şekilde deneyin çok lezzetli oluyor

Merhabalar YouTube kanalıma Hoş geldiniz bugün bu görmüş olduğunuz çok lezzetli tam kıvamında pişmiş zeytinyağlı et kullanmadan hazırlayacağımız nohut yemeğinin yapımını göreceğiz Öncelikle ben 1 kilo nohutu ıslattım yarısını pişireceğim nohutu akşamdan bol suda güzelce ıslatıyoruz daha sonra ertesi gün o sarı suyunu süzüp tencerede haşlıyoruz haşladıktan sonra da o haşlama suyunu yine döküyoruz daha sonra tenceremizin altına kaplayacak kadar zeytinyağı ekleyip bir baş Kuru Soğana pembeleşinceye kadar güzelce kavuruyoruz soğanlar güzelce pembeleşinceye kadar görmüş olduğunuz gibi kavurdum Şöyle 1 ik yemek kaşığı da tereyağı ekleyebilirsiniz çok lezzetli olur Daha sonra 1 yemek kaşığı dolusu karışık salça kullandım domates biber salçası karışı salçayı da soğanlarla beraber çok güzel kızartalım Salçanın kokusu çıkana kadar çok iyi kızartıyoruz bir tatlı kaşığı pul biber ekledim haşlamış olduğum nohutların yarısını kullanıyorum diğerini derin dondurucuya atıyorum geri kalanını tuzunu ekledim karabiber 1 çay kaşığı kadar karabiber 1 tatlı kaşığı tuz ekledim baharatın miktarı size bağlı daha sonra zaten çok iyi pişmiş olduğu için üzerine çıkana kadar kaynar su ekliyorum kapağını K atıyorum özleşene kadar yaklaşık 20 dakika kaynattım yanına da güzel tereyağlı bir pirinç pilavı hazırladım gördüğünüz gibi yumuşacık tam kıvamında pişmiş çok lezzetli nohut yemeğini hazırlamak bu kadar basit Beğendiyseniz tarifimi beğen tuşuna basıp abone olup bildirim Zini aktif hale getirmeyi unutmayın lütfen izlediğiniz için teşekkürler başka tariflerde başka videolarda görüşmek dileğiyle hoşça kalın Afiyet olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tam kıvamında pişmiş zeytinyağlı etsiz nohut tarifi etsiz nohut yemeği nasıl pişirilir?#yemektarifi” üzerine 6 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler