Tam Kıvamında Kırmızı Mercimek Çorbası – Muhteşem bir çorba – Evde Yemek Tarifleri

Tam Kıvamında Kırmızı Mercimek Çorbası – Muhteşem bir çorba – Evde Yemek Tarifleri

yazar



Merhaba arkadaşlar bu videoda sizlere mercimek çorbası tarifini anlattım. Umarım beğenirsiniz. Şimdiden deneyen arkadaşlarıma afiyet olsun diyorum. Videomu beğenip kanala abone olup bana destek olabilirsiniz. Teşekkürler.

KAYNAK

Kırmızı Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimek çorbası; mercimek, sebzeler, salça, domates suyu ve baharatlarla hazırlanıp blenderdan geçiriliyor.

Malzemeler

  • bir su bardağı mercimek
  • bir tane havuç
  • bir tane soğan
  • bir tane patates
  • 1 yemek kaşığı karışık biber ve domates salçası
  • domates suyu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 su bardağı su ve gerektiğinde bir miktar daha su
  • bir miktar tuz
  • karabiber
  • tereyağı, isteğe bağlı

Hazırlanışı

  1. Soğanı iri iri doğrayın ve sıvı yağda biraz kavurun.
  2. Salçayı ekleyip karıştırın, ardından domates suyunu ilave edin.
  3. Sıcak suyu ekleyin; havuç, patates ve mercimeği tencereye alın.
  4. Tuzu ekleyin; karabiberi piştikten sonra kullanmak üzere ayırın.
  5. Malzemelerin durumuna göre gerekirse biraz daha su ekleyin, kapağı kapatın ve 20 dakika kaynamaya bırakın.
  6. Çorba 20 dakika piştikten sonra blenderdan geçirin ve başka bir tencereye boşaltın.
  7. İsteğe bağlı tereyağını ekleyip karıştırın.
  8. Karabiberi ekleyin ve çorbayı 2-3 dakika daha kaynatın.
  9. Çorba servise hazırdır.

“Tam Kıvamında Kırmızı Mercimek Çorbası – Muhteşem bir çorba – Evde Yemek Tarifleri” üzerine 20 yorum

Yorum yapın