Salçalı Makarna
Salçalı makarna, salçalı sosla hazırlanan ve makarnanın bu sosla karıştırıldığı bir yemektir.
Malzemeler
- 1-2 kepçe yağ
- Bir kaşık salça
- Bir yemek kaşığı kadar tuz
- İki paket makarna
- Su
Hazırlanışı
- Yağı koyun, salçayı ekleyin ve salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
- Suyu ocağa koyun, tuzu ekleyin ve kaynamasını bekleyin.
- Makarna paketlerini kaynayan suya koyun ve yaklaşık 15 dakika kaynatın; pişerken karıştırın.
- Haşlanan makarnanın suyundan bir kepçe alıp sosa ekleyin, ardından bir kepçe daha koyarak karıştırın.
- Makarnayı sosa ekleyin, ocağı kapatın ve iyice karıştırın.
- Salçalı makarna servise hazırdır.