Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahinli kurabiye tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Videoyu hazırladıktan sonra aynı hafta içinde 3-4 defa daha denedim ve ikram ettiğim herkes çok beğendi. Kıyır kıyır pastane kurabiyesi lezzetinde ve tahin severlerin kaçırmaması gereken bir lezzet. Farklı şekillendirmesi ve lezzetiyle çok ilgi çekeceği garanti 🙂 Çay saatlerinde, akşam oturmalarında mizafirlerinize zevkle ikram edebileceğiniz bu pratik ve lezzetli tahinli kurabiye tarifini deneyerek fotoğraflarını nefis yemek tarifleri web sitesine eklerseniz mutlu oluruz. Tahinli kurabiye nasıl yapılır, merak edenler buyurun tarife 🙂

Tarifi web sitemizde incelemek için tıklayın
http://www.nefisyemektarifleri.com/minik-tahinli-kurabiyeler/

Tahinli kurabiye tarifi için gereken malzemeler
Yarım paket tereyağı (125 gr)
1 küçük çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 küçük çay bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İç malzemesi:
1 su bardağı tahin (200 ml)
1 su bardağı ince çekilmiş fındık yada ceviz
1,5 su bardağı şeker

Hazırlanışı;

1.1,5 su bardağı şeker,1 su bardağı tahin ve 1 su bardağı dövülmüş ceviz uygun bir kaba alınarak karıştırılır.Bu karışım kurabiyelerimizin iç harcı olacak.Karışımı bir kenara alıp hamuru hazırlayalım.
2.Hamur için yoğurma kabına 125 g tereyağı,1 küçük çay bardağı yoğurt,1 küçük çay bardağı sıvıyağ ve 1 adet yumurta sarısı alınarak karıştırılır.
3.1 paket kabartma tozu ve yavaş yavaş un ilave edilerek hamur yoğrulur.
4.Bu tarifte yaklaşık 3 su bardağı un kullanıldı.
5.Daha sonra hamur 3 parçaya ayrılır.
6.Sıra ile her parça un serpilmiş zeminde elle rulo şeklinde uzatılır.
7.Hamuru açarken ara ara un serpmenizi tavsiye ederim.
8.Parmakla bastırarak oklava ve ya merdane ile 4 parmak eninde olacak şekilde açılır.
9.Üzerine hazırlanan iç harcından sürülür ve hamur sarılır.
10.Bıçakla verev şeklinde kesilir.
11.Hazırlanan kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
12.180°C önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.Bu tarifte kurabiyeleriniz büyüklüğüne göre 1 veya 2 tepsi kurabiye elde edebilirsiniz.Bizim yaptığımız boyuta göre tam 1 tepsi yani yaklaşık 50 adet kurabiye elde ettik. İç harcımızda biraz arttı.Dilerseniz siz iç harcını yarım ölçü olarak hazırlayabilirsiniz, gerekirse arttırabilirsiniz.

Çok beğenilen tahinli kurabiye tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/helva-tadinda-tahinli-kurabiye-tarifi/

Daha fazla kurabiye videosu izlemek isterseniz http://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/kurabiye-tarifi-videolari/

Helva Tadında Tahinli Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=YXyGW_w7JAQ

Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=YQVZjjvggQ4

Kadayıflı Tahinli Çıtır Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=YvIzAt9-C_M

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=M8lohp0NM88

Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=d-ufHn5oO9M

Muzlu Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=tkuFA_d5UAw

Külah Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=hR-fJZc76Pk

Dondurma Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=wmlHOQfIwYQ

Bizi diğer sosyal medya hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.

Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyt
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/

KAYNAK