Tahinli kurabiye #shortvideos

Tahinli kurabiye #shortvideos

yazar

KAYNAK

Tahinli kurabiye

Tahinli kurabiye

Tahinli kurabiye; yumuşak bir hamurun şekillendirilip tahin, şeker ve fındıkla doldurulmasıyla hazırlanır.

Malzemeler

  • 250 gram yumuşamış katı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4,5 su bardağı un
  • Şekerli vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Tahin
  • Şeker
  • Fındık parçacıkları

Hazırlanışı

  1. Yumuşamış katı yağı, pudra şekerini, yumurtayı ve sıvı yağı özleşene kadar karıştırın.
  2. Unu, şekerli vanilini ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  4. Hamur toplarının ortasında çukur oluşturun.
  5. Çukurlara önce tahin, ardından şeker ve fındık parçacıkları ekleyin.
  6. Kurabiyeleri 170 derecede, altı kızarana kadar pişirin.
  7. Hazır olan kurabiyeleri servise sunun.

“Tahinli kurabiye #shortvideos” üzerine 8 yorum

Yorum yapın