Nefis tahinli çörek tarifi ile bugün karşısındayız. Tahinin içerisine konulan şeker ve ceviz içi ile hazırlanan çörek tarifimizin lezzetine bizler çok beğendik çay saatlerinde farklı ve lezzetli şöyle güzel bir çörek yapalım diyorsanız, bu tahinli çörek tarifi tam sizler için diyebiliriz. Yumuşacık tahinli çörek tarifinin kolay hazırlanışı ile diğer alışıla gelmiş çörek tariflerinizden oldukça farklı bir tarif. Sizlerde misafirlerinize ve ailenize tatlı, ve leziz tahinli çörek tarifini denemek isterseniz, bizleri izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂

Tahinli Çörek Nasıl Yapılır?
http://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-corek-nasil-yapilir/

Kaç Kişilik: 8-10 kişilik
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 30dk

Tahinli Çörek Nasıl Yapılır?
Malzemeler Hamuru için;
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı kuru maya
alabildiğine un (başlangıç için 3 su bardağı yeterli)
3 çay bardağı ılık süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 dolu yemek kaşığı tereyağı (iyice erimiş olsun)
iç malzemesi;
1,5 su bardağı tahin
1 su bardağından biraz fazla şeker (isteğe göre şekeri arttırın ben 1,5 su bardağı koyuyorum)
üzeri için;
1 yumurta sarısı
ceviz veya fındık
isteğe göre susam da ekleyebilirsiniz

Hazırlanışı;

1.Ilık sütün içine mayayı, şekeri ve tuzu koyup karıştırın, üzerine diğer malzemeleri de koyun ve yumuşak bir hamur elde edin.
2.hamuru en az bir saat bekletin.
3.Beklettiğiniz hamuru 12 parçaya ayırıp bezeler yapın her bezeyi elinizle ya da merdaneyle 1 cm olacak şekilde inceltin.
4.İncelttiğiniz hamura önceden karıştırdığınız tahin ve şeker karışımını iyice sürün ( bezenin boyutuna göre değişir ama dolu bir çorba kaşığı yeterli oluyor ve hamuru sarın.
5.En az yarım saat bekletin.
6.Beklettiğiniz ruloları elinizle tezgahta yuvarlayarak inceltin ve spiral şekilde sarıp tepsiye dizin.
7.Üzerine yumurta sarısını sürüp ceviz ve susan serpin önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk kadar (üstü kızaracak şekilde) pişirin.
Ben üzerine yumurta sürmedim bu sefer resimlerde göreceksiniz. Dışarıdan aldıklarınız dan çok daha güzel olduğunu göreceksiniz.

Tahinli çörek tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/tahinli-corek-tarifi/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş çörek tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/corek-tarifleri-hamurisi-tarifleri/

Tahinli Çörek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=2wktqK24tGY

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=KAgxJl87u7Y

Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=YQVZjjvggQ4

Tahinli Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=0ktmc7cQx6k

Haşhaşlı Tepsi Çöreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=s09CXMnoFvg

Haşhaşı Tatlı Çörek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=ZgNhJtXakYk

Haşhaşlı Şekerli Çörek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=XUylaXiewI8

Erzurum Ketesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=0KgwlfIMf-0

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android

iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tahinli Çörek Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 27 yorum

  1. İlk kez tahinli çörek yapmayı denedim ve gerçekten çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler! Yarım ölçü ile 6 adet yaptım. Bir daha ki sefere yarım ölçü ile 10 adet ufak çörek yaparım. Bu boyutta 1 tane bence fazla geliyor bir kişiye. Gerçekten lezzetli ve yapımı kolay.

  2. ŞU AN DA YAPTIM FAKAT HİÇ GÜZEL OLMADI ÇOK FAZLA ŞEKERLİ ŞEKERLER AĞZA GELİYOR. İÇİNDE Kİ TAHİN ÇOK FAZLA OLDUĞU İÇİN YİYEMİYORUZ . O KADAR MALZEME BOŞA GİTTİ . KUŞLARA VERİRİZ ARTIK ONLAR YER . BİR HEVESLE YAPTIM HEVESİM KIRILDI. SİZ BU KADAR ŞEKERLİ BİR ÇÖREĞİ NASIL YİYORSUNUZ HAYRET ETTİM . YANİ HER ŞEY BOŞUNA , POĞAÇA YAPSAYDIM HEM DAHA ÇOK ÇIKARDI , HEM DE GÜZEL , ŞEKERSİZ OLURDU . YANİ MORELLERİM YERLE İHSAN OLDU . SİNİRLERİM BOZULDU . DİYCEK BİR SÖZÜM YOK . BEĞENEN KİŞİLERDE ŞEKERİNE HİÇ Mİ DİKKAT ETMEDİ , TAHİNİNE HİÇ Mİ DİKKAT ETMEDİ ? ORANLARI ÇOK FAZLA . FAZLA OLMASAYDI YENİLEBİLİRDİ . MİĞDEM AĞRILAR İÇİNDE , HEM AĞRIYOR HEM DE YANIYOR MİĞDEM.

Yorum yapın

Benzer Tarifler