Nefis tahinli çörek tarifi ile bugün karşısındayız. Tahinin içerisine konulan şeker ve ceviz içi ile hazırlanan çörek tarifimizin lezzetine bizler çok beğendik çay saatlerinde farklı ve lezzetli şöyle güzel bir çörek yapalım diyorsanız, bu tahinli çörek tarifi tam sizler için diyebiliriz. Yumuşacık tahinli çörek tarifinin kolay hazırlanışı ile diğer alışıla gelmiş çörek tariflerinizden oldukça farklı bir tarif. Sizlerde misafirlerinize ve ailenize tatlı, ve leziz tahinli çörek tarifini denemek isterseniz, bizleri izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂
Tahinli Çörek Nasıl Yapılır?
http://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-corek-nasil-yapilir/
Kaç Kişilik: 8-10 kişilik
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 30dk
Tahinli Çörek Nasıl Yapılır?
Malzemeler Hamuru için;
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı kuru maya
alabildiğine un (başlangıç için 3 su bardağı yeterli)
3 çay bardağı ılık süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 dolu yemek kaşığı tereyağı (iyice erimiş olsun)
iç malzemesi;
1,5 su bardağı tahin
1 su bardağından biraz fazla şeker (isteğe göre şekeri arttırın ben 1,5 su bardağı koyuyorum)
üzeri için;
1 yumurta sarısı
ceviz veya fındık
isteğe göre susam da ekleyebilirsiniz
Hazırlanışı;
1.Ilık sütün içine mayayı, şekeri ve tuzu koyup karıştırın, üzerine diğer malzemeleri de koyun ve yumuşak bir hamur elde edin.
2.hamuru en az bir saat bekletin.
3.Beklettiğiniz hamuru 12 parçaya ayırıp bezeler yapın her bezeyi elinizle ya da merdaneyle 1 cm olacak şekilde inceltin.
4.İncelttiğiniz hamura önceden karıştırdığınız tahin ve şeker karışımını iyice sürün ( bezenin boyutuna göre değişir ama dolu bir çorba kaşığı yeterli oluyor ve hamuru sarın.
5.En az yarım saat bekletin.
6.Beklettiğiniz ruloları elinizle tezgahta yuvarlayarak inceltin ve spiral şekilde sarıp tepsiye dizin.
7.Üzerine yumurta sarısını sürüp ceviz ve susan serpin önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk kadar (üstü kızaracak şekilde) pişirin.
Ben üzerine yumurta sürmedim bu sefer resimlerde göreceksiniz. Dışarıdan aldıklarınız dan çok daha güzel olduğunu göreceksiniz.
Tahinli çörek tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/tahinli-corek-tarifi/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş çörek tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/corek-tarifleri-hamurisi-tarifleri/
Tahinli Çörek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=2wktqK24tGY
Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=KAgxJl87u7Y
Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=YQVZjjvggQ4
Tahinli Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=0ktmc7cQx6k
Haşhaşlı Tepsi Çöreği Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=s09CXMnoFvg
Haşhaşı Tatlı Çörek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=ZgNhJtXakYk
Haşhaşlı Şekerli Çörek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=XUylaXiewI8
Erzurum Ketesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=0KgwlfIMf-0
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Tahinli Çörek Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 27 yorum
Ne güzel çocuk yapar gibi çörek üretmişler boy boy renk renk şekil şekil.Çörek parasından birikim yapıp süpersonik uzay araçları alabiliriz artık.Üstelik kıllı kıllı esnaflara para kaptırmamış oluruz.
kuru maya yerine yaş maya olur mu acil cevap verirseniz çok sevinirim
Tarifi birebir uyguladım ve sonuç muhteşem. Dışarıdan hazır aldıklarımdan binkat daha lezzetli oldu, tarif için çok teşekkür ederim ♥️????????
Şimdi yaptım bende ama benimkiler bayaa kabardı şişko oldular ????Kokusu bile harika tarifiniz için teşekkürler ????
Ben yaptım gerçekten çok güzel oldu tarif için teşekkürler ????
Aman yarabbim bu nasil bir Sey oldu bayiktim ????????????????❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Bu kizlar bu leziz seyleri yapiyorlar. Kendileri dal gibi hala????????????????????????????????
İlk kez tahinli çörek yapmayı denedim ve gerçekten çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler! Yarım ölçü ile 6 adet yaptım. Bir daha ki sefere yarım ölçü ile 10 adet ufak çörek yaparım. Bu boyutta 1 tane bence fazla geliyor bir kişiye. Gerçekten lezzetli ve yapımı kolay.
Seker yerine pekmez kullansak olurmu
Süt yerine yoğurt olabilir mi acaba?
Pastane usulü bir tarifin pastanedekinden daha güzel olduğu gerçeği???? sürekli yapıyorum bu tarifi öğrenmek hiç iyi olmadıı????????
Denedim hiç olmadı
Denedim olmadı
Ben denedim herseyini aynı ölçek yaptım çok güzel oldu teşekkürler tahin şeker ölçeği için tamamen ağız tadına göre ben aynı ölçekle yaptım güzel oldu. 4 su bardağı da un kullandım
Benimki niye 6 bardak aldı ????
Simdi firindan çıktı mükemmel bi tarif ama şekeri çok fazla oldugu için yiyemedim malesef yarim bardaktan fazla şeker asla koymayin keşke yorumlari okuyup öyle yapsaydim
Teşekkürler süper bir tarif çok güzel oldu
merhaba kilocolory ????
Kullandığınız bardak kaç ml?
Bu tarifi sizden öğrenip sürekli yapiyorum muhtesem çok teşekkur ederim
Bu tarife göre yaptım harika oldu 3,4 gün önce çok güzel olmuş çocuklar yine istediler bugün yine yaptım 2 tepsi ben Bu ölçüden 15 tane yaptım tarif tam çok güzel oldu çok teşekkür ederim
Tarifi defterime yazdım ve herkese tavsiye ediyorum harika teşekkür ederim ????????????????????????
ŞU AN DA YAPTIM FAKAT HİÇ GÜZEL OLMADI ÇOK FAZLA ŞEKERLİ ŞEKERLER AĞZA GELİYOR. İÇİNDE Kİ TAHİN ÇOK FAZLA OLDUĞU İÇİN YİYEMİYORUZ . O KADAR MALZEME BOŞA GİTTİ . KUŞLARA VERİRİZ ARTIK ONLAR YER . BİR HEVESLE YAPTIM HEVESİM KIRILDI. SİZ BU KADAR ŞEKERLİ BİR ÇÖREĞİ NASIL YİYORSUNUZ HAYRET ETTİM . YANİ HER ŞEY BOŞUNA , POĞAÇA YAPSAYDIM HEM DAHA ÇOK ÇIKARDI , HEM DE GÜZEL , ŞEKERSİZ OLURDU . YANİ MORELLERİM YERLE İHSAN OLDU . SİNİRLERİM BOZULDU . DİYCEK BİR SÖZÜM YOK . BEĞENEN KİŞİLERDE ŞEKERİNE HİÇ Mİ DİKKAT ETMEDİ , TAHİNİNE HİÇ Mİ DİKKAT ETMEDİ ? ORANLARI ÇOK FAZLA . FAZLA OLMASAYDI YENİLEBİLİRDİ . MİĞDEM AĞRILAR İÇİNDE , HEM AĞRIYOR HEM DE YANIYOR MİĞDEM.
biz tahinliye hic şeker koymayiz
maya bende bu sekilde kopuk kopuk olmadi sebebi nedir
Harcın içine ceviz atacan mükemmel olur tadı ????
en sevdiğim hamur isi tahinli çörek ❤❤❤❤