Zırfet/Zarifet/Kabı kendinden tarifi , yöresel yemek tarifleri
12 kişilik zarifet için malzemeler; •2,5 kilo un •1 yumurta •yarım çay bardağı sıvıyağ •2 tepeleme yemek kaşığı pilavlık bulgur •1 yemek kaşığı tuz •yaklaşık 2,5 su bardağı soğuk su Sarımsaklı ayran için malzemeler; •yarım kilo yoğurt •1 su bardağı su •4 diş sarımsak (miktar isteğe bağlı) Üstüne dökmek için 250 gr tereyağı (miktar isteğe … Devamını oku