Karşınızda Can Abi’den ”Zerdeli Sütlaç” tarifi… Malzemeler: Sütlaç İçin: – 1 su Bardak Süt – 1/2 Çay Bardağı Yıkanmış Pirinç – 1 Yemek Kaşığı Şeker – 1 Tutam Tuz Zerde İçin: – 1 Çay Bardağı Su – 1/2 Çay Bardağı Yıkanmış Pirinç – 1/2 Çay Bardağı Şeker “yeni nesil” Laterna TV, entelektüel içerikleri eğlenceli hâle … Devamını oku
Tavuk midye tava✨ 1 paket 700 gr tavuk bonfile kuşbaşı 1 tatlı kaşığı karbonat 2 su bardağı su Panelemek için: 6 yemek kaşığı un 1 şişe maden suyu 2 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı sarımsak tozu Yarım çay kaşığı karabiber Bulamak için: 3-4 yemek … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın 1 büyük kereviz 1 dal pırasa 2-3 dal taze soğan 1 diş sarımsak 1 avuç dereotu&maydanoz karışımı 1/2 limonun suyu 3-4 adet ceviz 2 yemek kaşığı kapari turşusu Zeytinyağı Baharatlar: tuz, kekik, toz tatlı kırmızı biber, sumak ????????????Nasıl yaptım ? Kerevizi soyup, minik küpler halinde doğradım. Zeytinyağı, limon , ezilmiş sarımsak ve bahartlarla harmanlayıp … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın 5 adet büyük boy patates – köftesi için – 250 gr kıyma bir çay bardağı galeta unu küçük bir kuru soğan rendesi iki diş sarımsak -baharatlar- yarım çay kaşığı kırmızı toz biber yarım çay kaşığı pul biber yarım çay kaşığı kimyon yarım çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı kekik yarım tatlı kaşığı tuz – … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın Malzemeler; 3 adet haşlanmış patates Milföy 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası Toz kırmızı biber Karabiber Tuz Üzeri için; 1 kase yoğurt Sarımsak Tereyağı Salça ya da toz biber Hazırlanışı Patatesleri haşlayıp ezelim. Tavaya biraz sıvı yağ alıp soğanları kavuralım. Ardından salçayı ekleyip biraz daha kavurduktan sonra baharatları ekleyelim. Son olarak ezdiğimiz … Devamını oku
Malzemeler Soğuk Malzemeler • 1 adet Büyük boy yumurta • 1 adet Büyük boy yumurta sarısı Soslar • 1 su bardağı Ahududu reçeli Tatlandırıcı ve Baharat • 3 su bardağı Kek unu • 1 su bardağı Pudra şekeri • 1/4 çay kaşığı Tuz • 1 çay kaşığı Saf vanilya özü Sütlü Malzemeler • 1 1/2 … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın 500 gr balkabağı 450 gr bitter çikolata( ben şeker ilavesiz %53 oranında kakaolu bitter kullandım) ????????????Nasıl yaptım? Yapılışı videoda açık☺️Sormak istedikleriniz olursa seve seve cevaplarım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun Yoğun bir tatlı olduğu için ben biraz meyveyle hafifletmeyi tercih ettim. Dondurucumdaki yaban mersinleri imdadım yetiştiler. Vişne de çok güzel olur mesela????????Mutlaka mutlaka deneyin … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın 3-4 dal pırasa ( yeşil kısımları da kullandım) 1 diş sarımsak 1 orta boy havuç 4 yemek kaşığı pirinç ( basmati kullandım) 2 yemek kaşığı kuru üzüm 1 küçük kase haşlanmış nohut 1/2 limon suyu 1 su bardağı su (240 ml) Zeytinyağı Baharat:tuz, zerdeçal Üzerine: kavrulmuş susam, çiğ badem ( isteğe bağlı) ????????????Nasıl yaptım … Devamını oku
#aboneolmayıunutmayın ????Neler koydum ? 3 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt( sulu olmasın) 1 çay kaşığı karbonat 1 çimdik tuz 1/2 çay kaşığı zerdeçal(isteğe bağlı) Susam&çörekotu ( isteğe bağlı) ????????????Nasıl yaptım ? Yumurtaların sarıları ve beyazlarını ayırdım. Sarıları yoğurtla çırptım. Beyazları ise mikserde ters çevirdğinizde düşmeyecek kadar sertleşene kadar çırptım. Sarılarla, beyazları, tuz, zerdeçal ve karbonatla, … Devamını oku
