????TEPSİ KEBABI ▪️MALZEMELER •300 gr kıyma •5 adet yeşil sivri biber (dilerseniz kapya biber de kullanabilirsiniz) •1 adet soğan •2 diş sarımsak •1 adet domates •1/4 demet maydanoz •1 yemek kaşığı zeytinyağı •Tuz, pulbiber, karabiber (ölçülerini isteğinize göre ayarlayabilirsiniz) •2 yemek kaşığı domates salçası •1 su bardağı soğuk su ▪️200 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 … Devamını oku
Kabakla tavuğun birleşimi ile enfes bir çorbaya ne dersiniz? Malzemeler; – Kabak – Tavuk suyu – Didiklenmiş tavuk – 1 yk tereyağı KAYNAK
Canın hafif bi şeyler istiyor ama şöyle çıtır çıtır börek gibide koksun diyorsan bu tarif tam senlik… içerisinde un ve kabartma tozu yok! Sadece kabakla harika bir börek yaratabilirsin… Malzemeler; – 6 adet kabak – 6 adet yumurta – 1 kase beyaz peynir – 1 tk kuru nane – 1 tk pul biber – Maydanoz … Devamını oku
Malzemeler; – 500 gr dana kıyma – 2 adet rendelenmiş soğan – 1 paket kabartma tozu – Tuz&Karabiber KAYNAK
Patlıcan kızartmasını fırında yapıp hem daha sağlıklı hemde tadında hiç bir değişiklik olmadan hazırlayabiliriz… Malzemeler; – Patlıcan – Domates – Sarımsak veya Sarımsak tozu – Sirke KAYNAK
Etin en yumuşak, en soğanlı, en güzel hali… Mutlaka deneyin 🙂 Malzemeler; – 1 kg kuşbaşı kuzu eti – Arpacık soğan (miktarı ne kadar çok olursa o kadar lezzetli olur) – 2 domates – 1 yk salça – 2 yk tereyağı KAYNAK
İç harcıyla, üzerine dökülen beşamel sosla ve enfes lezzetli krep hamuruyla sofranızı başlı başına süsleyecek bir lezzet.. Mutlaka deneyin 🙂 Malzemeler; İç Harcı; – Kuşbaşı tavuk – Domates – Sivri biber – Mantar Krep İçin; – 3 sb un – 3 sb süt – 3 yumurta Beşamel Sos; – 3 yk un – Kıvama gelene … Devamını oku
Eviniz mis gibi fırın koksun istiyorsanız kendi pidenizi kendiniz yapmaya ne dersiniz? Malzemeler; – 6-7 sb un – 500 ml ılık su – 2 yk kuru maya – 1 tk tuz – 1 tk şeker – Susam – Yumurta sarısı KAYNAK
Bol peynirli, sağlıklı ve lezzetli bir fırında kabak tarifi 🙂 Malzemeler; – Girit kabağı – Beyaz peynir – 4 dal taze soğan – 1 tutam maydanoz – Zeytinyağı KAYNAK
