🍚 Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi Her zaman aynı sonucu veren, birbirine yapışmayan o meşhur lokanta usulü pilavın sırları: 1. Hazırlık (Pirinçlerin Islatılması): Pirinçleri bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar ılık su ve bir tutam tuz ekleyin. En az 20-30 dakika bu şekilde bekletin. Bu işlem nişastasının atılmasını ve pirinçlerin kırılmadan pişmesini sağlar. Süre … Read more
🥗 Tam Kıvamında Mercimek Köftesi Tarifi Tam ölçüsüyle asla dağılmayan, yumuşacık ve lezzet dolu bir tarif! 📌 Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur (köftelik) 3 su bardağı su 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım demet maydanoz 5-6 … Read more
🐟🍝 Kremalı Somonlu Tagliatelle (2-3 Kişilik) 📌 Malzemeler: • 300 gr somon balığı • 400 gr haşlanmış tagliatelle makarna • 400 gr krema • 1 tatlı kaşığı tuz & karabiber • 1 yemek kaşığı pesto • 5 yaprak fesleğen • 200 gr parmesan peyniri • 30 gr sarımsak püresi • Zeytinyağı 👨🍳 Yapılışı: Somon balığını … Read more
🥩 Gerçek ev usulü Tas Kebabı yapmanın en kolay ve en lezzetli halini paylaşıyorum. Yumuşacık eti ve kıvamında sosuyla sofraların baş tacı olacak. Etin lezzeti, sebzelerin uyumu ve sulu kıvamı ile tam bir akşam yemeği klasiği. Bu tarifle sofralarınıza restoran lezzeti gelecek 👩🍳✨ 👉 Videoyu beğenmeyi, kanalıma abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın 💛 🇹🇷 … Read more
Malzemeler-(4-6 Kişilik) 3 adet yumurta 1 bardak toz şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un 1 paket karameli çikolata -Yapılışı- derin karıştırma kabına yumurta ve şekeri karıştıralım cirpalim kabarincaya kadar. içine un süt sıvı yağ vanilya kabartma … Read more
Evde Urfa Usulü Lahmacun içi yapmak ister misiniz? 🌶️ Bu tarifte Urfa’nın kendine has isotunun kattığı efsane aromayı, yumuşacık iç harcı ve kıtır kenarlarıyla tam lezzet dengesini yakalayacaksınız. Usta elinden çıkmış gibi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafir sofralarınızın yıldızı olacak! Malzemeler: 1 kg kıyma 2 kg soğan 3 yemek kaşığı Urfa isotu 1 yemek … Read more
🌱Vegan Karnıyarık🍆 English Recipe Below👇🏻 🇹🇷 Vegan Karnıyarık Malzemeler: 6 patlıcan 2 soğan 3 diş sarımsak 1 yeşil, kapya, sivri biber 2 domates 1/3 demet maydonoz 150 g soya kıyması 1 yk zeytinyağı 1 tk biber salçası 2 tk domates salçası 1 tk toz biber, kimyon, karabiber, tuz 1 çk pul biber Üzeri için: 3 … Read more
Ailemize katılın @MUTFAKTAOLAYVARmutfaktaolayvar HEM TURŞU,HEM MEZE,HEM SALATA HEM DE BİR SOS -3 kilo domates -12 adet sarımsak -1 kilo kıl biber -6 yemek kaşığı salamura tuzu (tepeleme değil silme) -1 su bardağı zeytin yağı -2 su bardağı sirke (ben elma sirkesi kullandım) —yarısına fazladan acı koydum -—son kavanoza bir tutam kişniş ekledim (sizde tek seferde … Read more
Ramazana Özel Havuç Tarator (4-6 Kişilik) 5 adet havuç 1 Kase süzme yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 2 dış sarmisak Yapılışı havuçlari rendeliyoruz kızdırdığımız tavaya sıvı yağ veya zeytin yağı kullanabilirsiniz yagimizi koyuyoruz havuçlar soteleyelim pisinceye kadar icine sarmisak ilave ediyoruz pişen havuçlari soğutalim karıştırma kabına alalim süzme yoğurt ve tuz ilave ediyoruz karıştıralım ve … Read more
