Kendi Kefirini Kendin Yap (Kemik Dostu) Tarifi’nin Malzemeleri / Bir Avuç Lezzetim 1 litre süt Kefir mayası Cam kavanoz Web Sitemiz : http://www.sahanebilgiler.com/ Kendi Kefirini Kendin Yap (Kemik Dostu) Tarifi’nin Yapılışı Sütümüzü 15 dakika kaynatıyoruz . Yoğurt mayalama ısısına gelince kavanoza bırakıp kefir mayasını bırakıp çalkalıyoruz . Sofraya sarıp ben fırına bırakıyorum . Ekşi olmasını … Devamını oku
Çikolatalı Top Tarifi’nin Malzemeleri / Bir Avuç Lezzetim 1 kutu sıvı krema (200ml) 160g bitter çikolata 1 tatlı kaşığı tereyağı 1,5 paket petibör bisküvi (150g’lık paketlerden) Hindistan Cevizi Ceviz (dövülmüş) Çikolatalı Top Tarifi’nin Yapılışı Yapışmaz bir tencereye sıvı kremanın tamamını boşaltın, üzerine tereyağını ve bitter çikolatayı kırarak ekleyin. Ocakta kısık ateşte çikolatalar eriyene kadar ısıtın … Devamını oku
Çiçek Poğaça Tarifi / Bir Avuç Lezzetim Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ Bir su bardağı ılık su Bir paket maya Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım yemek kaşığı şeker Bir yumurta 4, 5-5 su bardağı un Hamuru yoğurup mayalandıralım İç malzemesi olarak Peynir ve maydanoz Çiçek Poğaça Tarifi’nin Yapılışı Mayalandıralım hamurdan ceviz … Devamını oku
Dışı nar gibi kızarmış, içi yumuşacık bir hindi pişirmek ister misiniz? Bilmeniz gereken bütün teknik ve püf noktaları bu video’da! Malzemeler: 4 adet Soğan 4 adet Havuç 1/2 adet Kereviz 1 demet Maydanoz 6-7 dal Taze Kekik 2 adet Portakal 8 diş Sarımsak 250 gram Tereyağı 500 ml Tavuk Suyu 5 kilo Hindi Tuz, Karabiber … Devamını oku
Meksika mutfağının vazgeçilmezlerinden Taco tarifi. Eğlenceli bir pazar günü için ailecek yapmanızı tavsiye ederim 🙂 Malzemeler: 200 ml Et Suyu 10 adet Taco 500 gram Kıyma 2 adet Domates 1 adet Kırmızı Kapya Biber 1 adet Sarı Kapya Biber 1 adet Kırmızı Soğan 1 adet Avokado 1 adet Taze Soğan 5-6 yaprak Kişniş 1 adet … Devamını oku
Anında enerji verecek pratik bir atıştırmalık tarifi! Malzemeler: 1 bardak Yulaf Ezmesi 1/2 bardakFıstık Ezmesi 1/3 bardak Bal 4-5 adet Ceviz 3 yemek kaşığı Damla Çikolata 1 yemek kaşığı Keten Tohumu 2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini … Devamını oku
Davet Sofralarınızın vazgeçilmezi olacak, pratik, sağlıklı, ihtişamlı Kuzu Kapama Tarifi! Malzemeler: 1 kg Kemikli Kuzu Kol 6-7 yaprak Yeşillik 6-7 yaprak Pazı 2 demet Taze Soğan 2 demet Dereotu 1 adet Havuç 6-7 yaprak 1 tatlı kaşığı Şeker 1 çay bardağı Zeytinyağı 2 yemek kaşığı Un Tuz, Karabiber Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip … Devamını oku
Meksika mutfağının vazgeçilmezlerinden Huevos Rancheros! Kahvaltı sofralarınızdan yumurtayı eksik etmeyenlerdeniz, bir de acı seviyorsanız tam size göre! Malzemeler: 2 adet Yumurta 2 adet Domates 1/2 Soğan 1 diş Sarımsak 1 Defne Yaprağı 1 Kırmızı Biber Pul biber Tuz Karabiber Tortilla Ekmeği Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. … Devamını oku
Çook sevdiğim yemek var ama galiba en sevdiğim Enginar Dolması 🙂 Rahmetli Anneannemin birebir tarifini sizlerle paylaşıyorum, mutlaka deneyin, bayılacaksınız! Malzemeler (1 Kişilik): 1 adet Enginar 200 gram Kıyma 2 yemek kaşığı Pirinç 4 yemek kaşığı Dereotu 2 yemek kaşığı Taze Soğan 1 yemek kaşığı Tereyağı Zeytinyağı Tuz, Karabiber Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini … Devamını oku
