Geleneksel mantının en lezzetli ve besleyici hali olan mercimekli sini mantısının tarifini paylaşıyoruz. Afiyet olsun! Mercimekli Sini Mantı Tarifi İçin Malzemeler: Hamuru İçin: 1 adet yumurta 1 su bardağı su 3 su bardağı un İç Harcı İçin: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 1 buçuk su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 çay kaşığı … Read more
Bugün sizlere, özellikle akşam yemeklerinde misafirlerinizi bilgilendirme ve paylaşmanın favorisi haline gelecek nefis bir Ciğer Sote tarife sunuyoruz Afiyet olsun! Tavuk Ciğer Sote Tarifi, İçin Malzemeler: 600 Gr. tavuk ciğer 2 adet kuru soğan 4 adet biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kekik 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek … Read more
Bugün sizlere Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarının lezzetli ve besleyici bir yemeği olan Fellah Köftesinin Tarifini paylaşıyoruz. Afiyet olsun! Fellah Köftesi Tarifi, İçin Malzemeler: Köfte Harcı: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz, kimyon Sosu İçin: 1 buçuk … Read more
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan kuru fasulye, farklı ve lezzetli yorumlarıyla sofralarımızı şenlendirmeye devam ediyor. Bu tarifte, kuru fasulyenin klasik tadına enfes sucuk dilimleri eşlik ediyor. Sucuklu kuru fasulye, hem doyurucu hem de oldukça lezzetli bir alternatif sunuyor. Afiyet olsun! Sucuklu Kuru Fasulye Yemeği Tarifi, İçin Malzemeler: 300 gr. kuru fasulye 200 gr. sucuk … Read more
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden ve mis gibi kokusu ve taptaze malzemeleriyle hazırlanan Ev Yapımı Lahmacun Tarifi ile sizlerleyiz. Afiyet olsun! Ev Yapımı Lahmacun Tarifi, İçin Malzemeler: Hamuru İçin: 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su 1 çay kaşığı toz şeker İç Harcı İçin: 1 adet kuru soğan 3 adet biber … Read more
İmambayıldı, Türk mutfağının incelikli ve zarif tatlarından biri olarak sofralarımızı süsler. Zeytinyağlı yemeklerin en sevilenlerinden biri olan imambayıldı, taze patlıcanların iç harcıyla buluştuğu, hafif ve doyurucu bir lezzet sunar. İmambayıldı Tarifi, İçin Malzemeler: 4 adet patlıcan 4 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı kuru üzüm 4 adet biber 2 adet domates 4 yemek kaşığı sumak … Read more
Çoban payı yemeği, paylaşım ve dostluğun lezzetle buluştuğu geleneksel bir Anadolu sofrasıdır. Çoban payı yemeği, paylaşılan her lokmada dostluğun ve dayanışmanın tadını çıkarabileceğiniz özel bir deneyim sunar. Afiyet olsun! Çoban Payı Yemeği Tarifi, İçin Malzemeler: İç Harcı İçin: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 250 gr. dana kıyma 2 adet sivri biber … Read more
Ev yapımı lezzetlerin en özelinden biriyle tanışmaya hazır olun! Köfteli bamya yemeğinin eşsiz tadı ve doyurucu lezzetiyle sofralarınıza şölen katmaya geldi. Afiyet olsun! Köfteli Bamya Yemeği Tarifi, İçin Malzemeler: 500 gr. bamya 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet domates 1 adet limon 1 çay … Read more
Sofralarınıza lezzetli bir yenilik getirmeye ne dersiniz? Humuslu tavuk kavurmayla, damaklarınıza unutulmaz bir lezzet şöleni sunmaya hazır olun! Afiyet olsun. Humuslu Tavuk Kavurma Tarifi, İçin Malzemeler: 300 gr. tavuk göğüs 2 adet kuru soğan 2 adet domates 3 adet biber 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, … Read more
