Salamura yaprak nasıl yapılır ? Detaylar açıklamada #keşfet #salamurayaprak #asmayaprağı
Salamura yaprak tarifi 1 kilo asma yapraklarını 10-15 li demet yapıp tencereye dizelim.Ayrı bir tencerede 3 litre su kaynatıp 1 su bardağı iri kaya tuzu,1 yemek kaşığı limon tuzu ve turşu koruyucu katıyorum.Tuz eridikten sonra yaprakların üzerine döküp.3-4 saat bekletiyorum.su soğuduktan sonra yaprakları katlayıp kavanoza dolduruyorum.Üzerine kendi suyunu döküyorum.Güneş görmeyen yerde saklıyorum.Kışın tüketmeden önce ayrıca … Read more