Şerbetli tatlılar arasında hem görüntüsü hem de lezzetiyle dikkat çeken çiçek tatlısı, çay saatlerinden özel günlere kadar her sofraya yakışan enfes bir tatlıdır. İrmikli ve yumuşak dokusuyla ağızda dağılan bu tatlı, klasik şerbetli tatlılardan farklı olarak çiçek şeklindeki şık sunumuyla göz doldurur. Tam ölçülü tarifimizle mükemmel kıvamda bir çiçek tatlısı hazırlamak artık çok kolay! Püf … Read more
Şerbetli tatlılar arasında hem görüntüsü hem de lezzetiyle dikkat çeken çiçek tatlısı, çay saatlerinden özel günlere kadar her sofraya yakışan enfes bir tatlıdır. İrmikli ve yumuşak dokusuyla ağızda dağılan bu tatlı, klasik şerbetli tatlılardan farklı olarak çiçek şeklindeki şık sunumuyla göz doldurur. Tam ölçülü tarifimizle mükemmel kıvamda bir çiçek tatlısı hazırlamak artık çok kolay! Püf … Read more
Elazığ ve bursa yöresinin mutfağına özgü cevizli hamur tatlısıdır. 10 kat üst üste nişasta konularak açılan hamuru bardak yada aparat yardımı yuvarlak kesilen baklava hamurunun arasına ceviz içi parçacıkları koyularak kenarlarına yavaşça bastırarak fırında kabarmasıyla kalın bir dudaklara benzetilmesinden dolayı dilber dudağı olarak bilinmektedir. Bol şerbet ile ıslanan dilber dudaklarını geriye afiyetle yemek kalır. İçerisine … Read more
