Malatya’nın Dillere Destan Ispanaklı Ekşili Köfte Tarifi | Sahrap Soysal ile

Malatya’nın Dillere Destan Ispanaklı Ekşili Köfte Tarifi | Sahrap Soysal ile

MigrosTV’den herkese merhabalar. Migros olarak deprem bölgesindeki üreticiye destek kapsamında süren çalışmalarımız halen devam etmekte. Mübarek Ramazan ayı içinde bulunduğumuz şu günlerde ürünlerimizi buradan alarak, kadim topraklarda yapılan lezzetli tarifleri sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz. Programımızın bu bölümünde ünlü şef ve yazar Sahrap Soysal sizler için Malatya yöresinin çok bilinen ve yiyenlerin lezzetine doyamadığı ıspanaklı ve … Devamını oku

Hatay’ın Meşhur Kabak Borani Tarifi | Sahrap Soysal ile Kadim Topraklardan Yemeğin Hikayesi

Hatay’ın Meşhur Kabak Borani Tarifi | Sahrap Soysal ile Kadim Topraklardan Yemeğin Hikayesi

MigrosTV’den herkese merhabalar. 6 Şubat’ta ülkemizin yaşadığı büyük felaketten sonra Migros olarak bölgedeki yerel çiftçilerimizin desteklenmesi ve tarım arazilerinin üretime devamının sağlanması amacıyla çalışmalarımızı sürdürmüş ve Hatay-Samandağ’da yetişen kabakları da alarak destek sağlamıştık. Bu Ramazan boyunca da bölgeden aldığımız bu ürünler ile her şehrimizin en meşhur yemeklerini sizlerle paylaşacak, kadim topraklardan lezzetli tarifleri sizlerle buluşturacağız. … Devamını oku