Davet sofralarınız için muhteşem bir alternatif! Elbasan Tava hem görüntüsü hem de lezzetiyle vazgeçilmezlerinizden olacak! Malzemeler: 800 gram Kuzu Kol 10 adet Arpacık Soğan 1/4 bardak Sıvıyağ 3 yemek kaşığı Tereyağı 2 su bardağı Süzme Yoğurt 3 adet Yumurta Sarısı 1/4 su bardağı Un 2 bardak Su Tuz Karabiber Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini … Devamını oku
Yeşil salata yaparken farklı otlar kullanarak tadını bambaşka hale getirebiliriz. Bunun en güzel örneği ise Reyhan! Reyhan ve roka birbirine öyle güzel yakışıyor ki. Malzemeler; – 1 demet roka – 1 adet göbek salata – Reyhan – Nar ekşisi – Zeytinyağ – Tuz Afiyet olsun. KAYNAK
Hem kahvaltıların hemde et ve tavuk yemeklerinin yanına yakışan, kavanozda saklayıp tüketebileceğiniz, yapımı şipşak, mis kokan köy biberi kavurması! Malzemeler; – 1 kg köy biberi – 6 adet domates – 2 adet kesme şeker – 1 çay kaşığı sirke – Zeytinyağ – 4 diş sarımsak – Tuz Yapılışı; – Biberleri zeytinyağ ile kavuralım. – Kavrulan … Devamını oku
Keçi Peynirli ve Ballı nefis bir tart tarifi! Keçi Peynirli Tart için Malzemeler: 4 adet Milföy 4 yemek kaşığı Keçi Peyniri 4 çay kaşığı Bal 1/2 adet Soğan Kuru Kekik Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı Hardal 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 1/4 Limon Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu … Devamını oku
Evde simit yapımı Malzemeler 2 bardak(280 gr) un 1 tatlı kaşığı(7 gr) şeker 1 tatlı kaşığı(8 gr) tuz 1 fincan(50 ml) sıvıyağ 5 gram(yarım paket) maya 1 bardak(200 ml) su 1 fincan(50 ml) pekmez 1 bardak(200 ml) su Susam Yapılışı Mayayı ılık suda eritin. Un, şeker, tuz, yağ ve suda erimiş mayayı 10 dakika yoğurun. … Devamını oku
Yaz aylarında serinletici ve farklı bir tat arıyorsanız bu tarif tam sizin için! Bol limonlu bir Meksika Fasülye Salatası davet sofralarınızı şenlendirecek! Malzemeler; – 1 kutu meksika fasülyesi – 1 adet soğan – Mısır – Maydanoz – Limonsuyu – Zeytinyağ & Tuz Yapılışı; – Soğan ve maydanozları ince ince doğrayalım. – Tüm malzemeleri birleştirip sosumuzu … Devamını oku
Makarnaya kimse hayır diyemez, hele ki kremalı ve tavuklu bir makarnaya! Yapımı oldukça pratik, lezzetiyse inanılmaz bir makarna tarifi! Malzemeler; – 1 paket penne – 2 parça haşlanmış tavuk göğsü – 1 kutu krema – 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu – 2 adet kırmızı biber – Tuz & Karabiber & Pulbiber Yapılışı; – Biberlerimizi şeritler … Devamını oku
