İmam Bayıldı Tarifi – Kolay Patlıcan Yemeği nasıl yapılır
Malzemeler; 5 adet Patlıcan 5 diş Sarımsak 3 adet büyük boy Domates 3 adet büyük boy Soğan 3 adet yeşil Biber 1 çay b. Zeytinyağ 1 çay k. Kırmızı Toz Biber 1 çay k. Karabiber Tuz Hazırlık; Patlıcanlar yıkanır, alacalı soyulur ve önce uzunlamasına 4’e sonra enine 2’ye bölünür. Su dolu bir kaba 1 … Read more