Restoranlarda yemekten önce gelen işte o salata! Urfa Soğan Piyazı
Restoranlarda yemekten önce mezeler gelir, ekmekle yemesi pek güzel olur. Tam da bu akşam yemeğin yanına o lokantalarda yediğimiz soğan piyazından yapmaya ne dersiniz? Mangalların yandığı bugünlerde, yanına gidecek en güzel lezzet “Soğan Piyazı” ???? Urfa’ya özel bu lezzet ölüyü diriltir, Yiyene Urfalıyam ezelden şarkısını Yanık yanık söyletir. İnanılmaz bir lezzet, oldukça acılı olmasına rağmen … Read more