Çıtır Kaplamalı Patlıcan Kızartması
Patlıcan kızartma, yaz aylarının sofralarını süsleyen, pratik ve çok lezzetli bir alternatifir. Patlıcan kızartma tarifi için dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktası, patlıcanların acısını almak için tuzlu suda bekletilmesidir. Unlu patlıcan kızartması ise çıtır çıtır olması ile öne çıkmaktadır. Unlu patlıcan kızartması nasıl yapılır? merak edenler, en çok sevilen ve tercih edilen bu yöntemi … Devamını oku
