Mantıya kim “bir tabak yeter” diyebiliyor? Bol sulu kıyması, sosu, sarımsaklı yoğurdu derken ipin ucu kaçabiliyor… Mide mutlu, bağırsaklar biraz şaşırabilir, merak etmeyin! 😊 Benim böyle günlerde bir yol arkadaşım var: @enterogerminatr8405 🤍 Keyifle ye, gerisini düşünme. 1. Günden farkı hisset.1,2 Domates soslu Hıngel Hamuru, 300 g un 125 ml su, yarım su bardağı 1 … Read more
Diyarbakır’ın yöresel lezzetlerinden olan tam bir değerlendirme yemeği dünden kalan pilavınız ve etininiz varsa içerisine cevizi baharatlari ekleyip mantı şeklinde nefis bir şekilde servis edebileceğiniz gırık tarifi için Buyrun malzemeler :  Hamuru için: Dört su bardağı un Bir tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su İç harcı için : İki tane kuru soğan İki diş … Read more
Detaylar ve Malzemeler için Tıklayınız : http://muhtesemyemektarifleri.com/kulak-manti-tarifi/ Bu güzen tarif için instagram.com/yildiz_mutfakta ya teşekkürler 🙂 KAYNAK
Mantı biz Türklerin hayatında çok eskiye dayanan bir yemektir. Mantının tanımı eski Osmanlı kaynaklarında içinde koyun kıyması,sirke vs. bulunan yoğurt ve sumak ile servis edilen yemek olarak geçmektedir.Yani büyüklerimizden miras kalmıştır bu yemek. Günümüzde de çok sevilen ve doyurucu olan mantı farklı farklı şekillerde yapılmaktadır.Tadı gayet lezzetli olan mantımızı birde bizim tarifimizle denemeye ne dersiniz … Read more
