Gaziantep yöresinin mutfağına ait bir yemektir. Patlıcan ve et ile yapılan Ali nazik kebabı lezzetli bir ana yemektir. Şık sunumuyla iştah açan lezzetli kebap tarifimizi denemenizi öneririm. Tadı damağınızda kalacak yoğurtlu patlıcanına lavaşla bandırarak yemek kadar tereyağı ile kavrulan üzerine koyulan eti ile harika bir kebap tarifini sizlerde lokantalara giderek lezzetli alinazik tarifinden mahrum kalmak … Devamını oku
Sabah kahvaltılarının olmazsa olmazı özellikle bahçe domatesinin enfes kokusu ile olunca daha lezzetli olan menemen kış aylarında da konserveleriyle sofralarımızı şenlendiriyor.Pazar kahvaltılarımız zevke dönüştüren mis kokusuyla başka alternatife gerek bırakmayan şahane bir tat. Yapımının kolaylığı herkesi menemen başına geçirebiliyor. Çocuklarında severek tükettiği bir lezzet.Yemek yapmak için vaktimizin olmadığında, yemek için malzeme bulunmadığında başvurulan şahane bir … Devamını oku
Bu videomuzda sizlere nefis bir et yemeği olan tas kebabı tarifi vereceğiz. Aslında yapımı gayet kolay olan bu kebap tarifi için pekte bir ön hazırlık yapmanıza gerek yok. Bildiğiniz gibi kanalımızda sizlerle daha önce pek çok et yemeği nasıl yapılır ayrıntılı bir biçimde paylaşmıştık. Fakat tas kebabı yapımı kanalımda bir eksik olarak kaldığı için sizlerle … Devamını oku
Şerbetli tatlı severler lezzetli parmak tatlısı tarifi bugün sizler için geliyor. Adından da belli olduğu gibi içi dolgulu parmak tatlısı tarifini paylaşıyoruz. Bal parmak tatlısı da olarakta bilinen bir şerbetli tatlı tarifi. Yumuşacık yoğurulan hamuruyla tek tek alınan hamur parçalarını parmak şekline getirmeden içerisine ceviz, fındık ve tarçın iç harcını yerleştirdikten sonra uzun ellerimizin arasında … Devamını oku
Anne eli değmiş gibi sağlıklı ve doyurucu unutulmaz lezzeti ile damak tadını şenlendirecek mücver tarifini sevmeyen varsa bile bu tarifi denedikten sonra kabak mücverini beğeneceğinize eminiz. Köfte gibi çocuklarınıza da hazırlaya bileceğiniz yanında yoğurtla da onlarda kabak mücverini çok beğenecekler. Kolay hazırlanışı ve içerisindeki yeşilliklerle şık görünümü ile kolayca hazırlayabilirsiniz. Tarifimizde kullandığımız sebzeleri tazeliğine önem … Devamını oku
Bugün sıcacık enfes bir çorba tarifi hazırladık. Domates çorbasının içerisinde ağza gelen şehriyeler ile hem doyurucu hemde bir o kadar lezzetli bir çorba tarifi. Domatesli şehriye çorbasını çocuklarınıza ve ailenize akşam yemeklerinde sıcacık çorba tarifi arıyorsanız bu çorba tam sizlik. Üzerine hafif bir karabiber ile de harika oluyor. Şehriye çorbası tarifini sizlerde denemek istiyorsanız, videomuzu … Devamını oku
Osmanlı döneminden bu zamanlara kadar gelen helva tariflerimizin en değerli olan un helvası tarifini bugün sizlerle paylaşıyoruz. Türkiye de geleneksel olarak yapılan, Doğumdan, ölüme, askere gidene, kandillere bile hazırlanan un helvası tarifini bilmeyenler varsa bu güzel leziz bir tarifi denemenizi öneriyoruz. Ağza gelen ceviz taneleri ile damak tadınızı şenlendiren, şık görünümü ile gözlere hitap eden … Devamını oku
Birçok yemeğimize lezzet katan, Beşamel sos tarifini sizlerle ayrı olarak da paylaşmak istedik. Hazır satılan toz halinde değilde evlerinizde hazırlayabileceğiniz daha sağlıklı beşamel tarifi. Beğeni ile hazırlayacağınız leziz kıvamıyla yemeklerinize ve tariflerinize oldukça hafiflik ve farklı bir lezzet kazandıracağından eminiz. Sizlerde beşamelli sos tarifini denemek isterseniz, bizleri izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂 Tarif detayı … Devamını oku
