Bayat Ekmek İle Ana Yemek Tarifi
Malzemeler; – 1 Adet bayat ekmek. – İstenilen miktarda dana veya kuzu kıyma. – 1 Adet soğan 2 diş sarımsak. – Yoğurt. – 4-5 adet orta boy domates. – Tuz, pul biber, karabiber, kekik ve salca. Yapılışı; – Ekmek küçük küçük doğranır, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsine alınır ve 180-200 derece arası fırında kızarıncaya kadar … Devamını oku
