KİTEL TARİFİ – Siirt- Mardin Usulü İÇLİ KÖFTE – Birebir ölçülerle KİTEL NASIL YAPILIR?
#kitel #kiteltarifi #içliköfte Malzemeler 2 su bardağı kitel bulguru 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağından 1 parmak eksik su 250 gr. kıyma 1 soğan 1 yemek kaşığı tereyağ kuru reyhan, tuz, kimyon, karabiber 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı kırmızı biber Mardin ve siirt mutfağına ait nefis bir yöresel yemek. Süryani içli köftesi. … Read more