Kupta kadayıflı muhallebi, hem çok hafif hem de çok pratik bir tatlı tarifi. Çıtır çıtır kadayıflar mis kokulu bir muhallebiyle buluşuyor, ılık ya da soğuk olarak kaşık kaşık yenecek, tadına doyum olmayan bir tatlıya dönüşüyor. Tepside de yapılan kadayıflı muhalllebiyi kuptaki haliyle de çok seveceksiniz. Malzemeler 500 gram tel kadayıf 3 yemek kaşığı tereyağı 4 … Devamını oku
Salçalı bulgur pilavı olarak da bilinen meyhane pilavı içinde yer alan sebzelerle oldukça doyurucu ve besleyici bir pilav. Normal bulgur pilavından farklı olarak daha yoğun bir renge ve kıvama sahip olan meyhane pilavı bu gücünü salçadan ya da mevsimindeki domateslerden alıyor. Çok da ekonomik bir tarif olan meyhane pilavını bu püf noktalarıyla tam kıvamında hazırlayabilir … Devamını oku
Tavuğu daha lezzetli hale getirmek istiyor ama ona nasıl bir farklılık katacağınızı bilmiyorsanız beşamel soslu tavuk tam size göre. Kırmızı etten sebzelere kadar hemen her şeye çok yakışan beşamel sos beyaz etin nazlı güzeli tavuğa da çok ama çok yakışıyor. Kolayca hazırlayacağınız beşamel sosla birleşen tavuğun lezzetine hayran olacak ve bu pratik tarifi bundan sonra … Devamını oku
Abone olmayı unutmayın! ▻ fırın poşetinde sebzeli tavuk, fırın poşetinde tavuk, fırında tavuk, fırın poşetinde tavuk tarifi, fırın poşetinde tavuk . Malzemeler: 6 Parça Pirzola 4 Tane Patates 1 Tane Havuç 4-5 Sivri Biber 2 Soğan 1 Su Bardağı Bezelye 3 İri Domates (veya 4 yemek kaşığı domates . Nar gibi Fırında tavuk nasıl yapılır, … Devamını oku
Çoğu ana yemeğin yanına en çok pilav yakışıyor, doğru. Ancak herkes her gün pilav yemek istemeyebilir. İşte bu yüzden ana yemeklerin yanına yakışacak birbirinden farklı 6 tarif önerimiz var. Sunumuyla kalpleri turuncuya boyayacak olan havuç rulo, lezzeti ve şekliyle baş döndüren spiral patates, kaşık kaşık yenecek yoğurtlu mercimek ezmesi, her yemeğin yanına yakışacak sütlü biber, … Devamını oku
Sütlü tatlıların en sevilenlerinden olan kazandibini evde aslında çok kolay ve pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Osmanlı’dan bugüne uzanan geleneksel tatlılarımızdan olan kazandibi kendine has yanık tadıyla tüm tatlılardan ayrılıyor, bir kere deneyen bir daha yemeden duramıyor. Lezzetiyle dışarıda yediklerinizi aratmayacak bir kazandibi hazırlamak istiyorsanız doğru tariftesiniz! Malzemeler 6 su bardağı süt 3 tepeleme yemek kaşığı … Devamını oku
Fırında kaşarlı mantar, pratikliğiyle ve lezzetiyle yemek hazırlamaya çok vakit bulamayanların kurtarıcısı olan, çok sevilen bir tarif. Yarım saatten az sürede hazırlanıp sofraya gelen fırında kaşarlı mantar tarifinde tereyağında mis gibi sotelenen mantarlar eridikçe uzayan kaşarla buluşuyor ve bağımlılık yapan bir tarife lezzete dönüşüyor. Ağızlar yeterince sulandıysa mutfağa bekleniyorsunuz! Malzemeler 1,5 yemek kaşığı tereyağı 8 … Devamını oku
Geleneksel Türk sofralarının en sevilen lezzetlerinden olan karnıyarık patlıcanı tek başına sevmek için bile yeterli bir sebep. Patlıcan yemeklerinin en gösterişlisi ve en lezzetlisi olarak tanımlanan karnıyarık biraz uğraştırıcı gözükse de aslında herkesin evde hiç zorlanmadan yapabileceği bir tarif. Bu adımları ve püf noktalarını izleyerek en lezzetli karnıyarığı siz yapabilir, yanında tereyağlı pirinç pilavı ve … Devamını oku
Kalburabastı, geleneksel şerbetli hamur tatlılarımızın en sevilenlerinden kuşkusuz. Bayram tatlılarının en tercih edilenlerinden biri de olan kalburabastı ismini şeklinden alıyor. Sırf bu yüzden hazırlaması çoğu kişiye zor gelse de aslında herkesin evde kolaylıkla, hiç zorlanmadan yapabileceği nefis bir tatlı kalburabastı. Türk mutfağının gelenekselleşmiş bu tatlısını diler bayramda misafirleriniz için dilerseniz kendinizi mutlu etmek için yapın … Devamını oku
