#özlemmekik #chefözlemmekik #özlemmekikyoutube Özlem Mekik’in mutfağına hoş geldin! Bu kanalda pratik, lezzetli ve ev yapımı tariflerle sofralara ilham veriyoruz. Kimi zaman klasiklerin en güzel hâli, kimi zaman yeni keşifler… Her tarifte ölçü, püf noktası ve pratik öneriler var. Az malzemeyle çok iş çıkaran tarifler burada. Mutfağı seviyorum çünkü bir tabak yemek bazen bir anıyı, bazen … Devamını oku
Tavada Çıtır Börek (Hazır Yufkadan Pratik Tarif) Bugün sizlerle çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyorum. Hazır yufkadan yapılan bu tava böreği, fırın açmadan kısa sürede hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif. Gerçekten fırında yapılan börek kadar lezzetli oluyor. #tavaböreği #börek #tavaböreği #pratiktarif #yemektarifleri #shorts Tarifi denerseniz yorumlarda yazmayı unutmayın. Afiyet olsun. 😊 🥣 Malzemeler 3 adet … Devamını oku
Bugün sofralarınıza damga vuracak, Balkan mutfağından nefis bir lezzet yapıyoruz: Kendisi Balkanlardan geliyor. Balkan Ezmesi 🤍 Köz patlıcanın o isli aroması, süzme yoğurdun kıvamı ve pekmezin verdiği hafif dengeyle ortaya çıkan bu lezzet; ister et yemeklerinin yanında ister davet sofralarında başrol olacak. Bu videoda: ✔️ Patlıcan nasıl közlenmeli? ✔️ Ezmenin kıvamı nasıl tam tutar? ✔️ … Devamını oku
Nunişin Tarif Defteri’nden iftar sofralarına yakışacak, tek tepside hazırlanan, bulaşık derdi olmayan nefis bir ana yemek 💛 Nar gibi kızaran, içi lokum gibi yumuşacık, sebzeleriyle birlikte tam kıvamında pişen fırında soslu tavuk… Hem pratik hem doyurucu hem de sofraya koyduğunuz anda mis gibi kokusuyla herkesi kendine hayran bırakacak bir tarif. Yanına şehriyeli pilav ve ayranla … Devamını oku
Dondurucuya giren 4 pratik makarna sosu ✨ Yoğun günlerde “ne pişirsem?” derdini bitiren, sebzesi bol, proteinli ve çocuk dostu tarifler. Hepsini porsiyonlayıp dondur, ihtiyaç oldukça çıkar — makarnayla 10 dakikada hazır! Silikon Kapların Linki: https://linkiste.com/zeynep-bahar-ozdol/koleksiyonlar/buzluk-duzeni 00:00 Giriş – Intro 00:18 5 Sebzeli Fırın Sosu – 5 veg sauce 03:24 Bolonez Sos – Bolognese Sauce 06:24 … Devamını oku
Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 1 kg balkabağı 1.5 su bardağı toz şeker (kabağın cinsine göre değişir, tatsız ise daha fazla şeker eklenebilir) Yarım su bardağı dövülmüş ceviz Kabakları 2-3 parmak genişliğinde doğrayın. Tencereye kabakları koyun ve şekerini serpin. 2-3 saat ya da bir gece ağzı kapalı olarak bekletin. Bu bekleme sırasında kabak su salacağı … Devamını oku
Bugün sizlere sosuyla nar gibi kızarmış mangal tadında fırında tavuk kanat tarifi hazırladım. Pratik ve Kolay hazırlanan tavuk kanat hem görüntüsü hem de lezzetiyle nefis bir yemek tarifi. Akşam yemekleri için kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli fırında tavuk kanat tarifini edemediyseniz mutlaka denemenizi öneririm. #fırındatavuk #tavukkanat #yemektarifi Fırında Tavuk Kanat Tarifi Malzemeleri – 1,5 kilo tavuk … Devamını oku
✨ Ramazan için hazırladığım pratik buzluk videomu izlediniz mi? Bu videoda hamur yoğurup, yufka açtım; her katı yağlayıp katladıktan sonra poşetleyip dondurucuya koydum. Böylece Ramazan boyunca kolayca çıkarıp istediğiniz iç harcı hazırlayıp pişirebilirsiniz Malzemeler 10 su bardağı böreklik un 5 su bardağı ılık su 2 tatlı kaşığı tuz Ara katına sürmek için 350 tere yağı … Devamını oku
#hamurişi #poğaça #mayasızpoğaça #kabartmatozlupoğaça Kanalıma bu linkten ücretsiz bir şekilde abone olabilirsiniz ➡️ @POFUDUĞUNMUTFAĞI ⬅️ Sizlere Mayasız Poğaça tarifiyle geldimm 🙂 Bu kadar güzel olacağını bende bilmiyordum artık favori tarifim oldu :)))) Bu tarifi gönül rahatlığıyla yapıp denemesini ısrarla tavsiye ediyorum. Pastanede satılandan farkı yok.Şimdiden afiyet olsun. Kanalımın sizlerin desteğine … Devamını oku
