Evde Tandır Ekmeği Tarifi 🍞 Malzemeler: * 500 gram un * 320 ml ılık su * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 çay kaşığı şeker * 5 gram instant maya Yapılışı: 1. Ilık suya şeker ve mayayı ekleyip 5 dakika bekletin. 2. Un ve tuzu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. 3. … Devamını oku
Dostlar, hər birimizin evində həftədə ən azı bir dəfə bişən pomidor-yumurtanı hamımız çox sevirik. Amma kulinariya tarixinə baxanda qarşımıza şok edici bir imperator hekayəsi və əsl “şərq inqilabı” çıxır! 🤯 Bir çoxunuz elə bilir ki, bu dahi sintezi ilk dəfə biz tapmışıq, amma həqiqət tamamilə başqadır! Dünyada pomidor-yumurtanın (Fanqie Chaodan / 番茄炒蛋) ən çox yeyildiyi … Devamını oku
Bu videodan sonra şərh bölməsi davasız ötüşməyəcək! 🤫 Çünki bu gün kulinariya qaydalarını alt-üst edən Quba üsulu Dovğa-Dolmanı təqdim edirik! 🤯 Elə bilməyin ki, qubalılar bu iki dadı səhvən birləşdiriblər. Bunun arxasında qədim yaylaq mədqniyyəti və babalarımızın zaman sınağından keçən dühası dayanır! 🍇🍲 Dolmanın yanındakı o klassik soyuq qatıq ənənəsini, ətin şirəsi ilə qaynayan bol … Devamını oku
🧆 Bütün qəlyanaltı reseptlərini unudun! 😳 Quru Lobya Şirfilli! Bugün sizə şimal-qərb bölgəmizin qədim lobyalı əzməsini, yəni Şirfillini təqdim edirik. 😍 🤔 Bəs bu ad haradan gəlir? @adda-budda Şimal-Qərb bölgəsinin fonetik qanunauyğunluqlarına görə sözün daxilindəki “ə” səsi “i” səsinə çevrilmiş, “f” və “l” samitləri isə qoşalaşaraq asimilasiya olunmuşdur. Beləliklə, ərəb mənşəli “Şərifli” (şərəfli, əziz qonaqlara … Devamını oku
Bu videodan sonra kulinariya dünyası qarışacaq! 🤯 Şəki pitisinin əsl reseptini unudun! Çünki piti sən demə illərdir səhv bişirilirmiş! ❌ Quzu əti, quyruq və noxudu qədim alüminium çaynikə doldurub odun üzərinə qoyuruq! 🫖 Yaxşı, yaxşı, zarafat edirəm, sadəcə evdə piti qabımız yox idi, çaynikdə sınadıq! 🤫 Amma siz mənim kimi “kasıbçılıq eləməyin”, Söyüboğlu Piti Qabları … Devamını oku
Bugün mutfağımda herkesin çok sevdiği, çıtır çıtır ve lezzetiyle efsane bir lahmacun hazırladım! Hamurunun kıvamından iç harcının lezzetine kadar tüm püf noktalarını bu videoda sizlerle paylaşıyorum. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun! Kanalımdaki diğer geleneksel tarifler ve bahçe maceralarım için abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın.” 3. Yapay Zeka Notu Not: Bu videonun açıklama ve … Devamını oku
Kaç tane yediğinizi sayamayacağınız dışı çıtır içi yumuşacık bir tarifim var sizlere bugün☺️ Mutlaka denemenizi öneririm 👌 Via: @sunum_agaci ♨️Kıymalı patates köftesi Malzemeler; 5-6 adet patates 1 su bardağı mısır nişastası 1 çay kaşığı zerdeçal(isteğe bağlı) 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Tuz İç harcı için; 300 gr kıyma 1 adet soğan Toz kırmızı biber,karabiber,tuz … Devamını oku
Airfryer’da pratik ve lezzetli kabuklu elma dilim patates hazırladım . Az yağla hazırlanan bu tarif, dışı çıtır içi yumuşak patates sevenler için harika bir alternatif. Ben kahvaltı için hazırladım . Et ve tavuk yemeklerinin yanında sunabilirsiniz. 🥔 Malzemeler: • 3 orta boy patates • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı • 1 çay kaşığı tuz • Karabiber … Devamını oku
KAÇ TEPSİ YAPSANIZ HEPSİ FIRINDAN ÇIKTIĞI GİBİ BİTER 🤤 ÇÖREK TARİFİ‼️ KOLAY VE LEZZETLİ #asmr Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 5 / 5.5 su bardağı un 150 gr tereyağı peynir maydanoz üzeri için: … Devamını oku
