Kışlık Kavurma Tarifi – ET YEMEKLERİ – Kurbanlık Kavurma Nasıl Yapılır
Malzemeler: 10 kg dana eti 1 kg iç yağı 3 tatlı kaşığı tuz Yapılışı Eti ve içyağını ince ince doğrayınız Eti ve iç yağını büyük bir tencereye alıp karıştırınız Orta ateşte kaynayana kadar tencere kapağı kapalı şekilde 1.5-2 saat pişiriniz. Zaman zaman dibi tutmaması için karıştırınız. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alınız. Kısık ateşte suyunu çekecek, … Devamını oku