❗️Malzemeler Köftesi için ; 450 gr kadar kıyma 1 soğan 1 diş sarımsak 1 yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tutam maydonoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı Kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1,5 çay kaşığı tuz 3 tane patates 2 tane domates 4 tane çarliston biber … Read more
❗️Malzemeler: 300 gr kıyma 1 yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tane rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 tutam maydonoz Karabiber,pulbiber, kimyon ve tuz 4 tane orta boy patates 3-4 tane yeşil biber 3-4 tane orta boy domates 3 diş sarımsak Sosu için; 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası … Read more
İzmir köfte Malzeme listesi 500 gr az yağlı kıyma Yarım ekmek Bir adet büyük ???? soğan Bir adet yumurta Bir tutam maydanoz Bir tatlı kaşığı tuz Üç adet patates Üç adet domates Üç Adet sivri biber SOSU için; Bir çorba kaşığı domates salçası Bir çorba kaşı biber salçası Bir kase rendelenmiş domates Bir çorba kaşı … Read more
6 tane orta boy patates 4-5 tane Yesil biber 2 tane domates 1 buçuk yemek kaşığı salça 2 bucuk su bardagi sıcak su ↪Köftesi için; 500 gram kadar orta yağlı kıyma 1 tane kuru soğan(rendelenmiş 2 diş sarımsak(rendelenmiş 1 yumurta 1çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karbonat karabiber, pulbiber, Kimyon, tuz Çeyrek çay bardağı … Read more
