YUMUŞACIK KOLAY BAZLAMA TARİFİ????
Malzemeler; 1 paket yaş maya 3 su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (yaklaşık 6 su bardağı) Ele yapışan bir hamur elde ediyoruz hamur kıvama gelince 10 dk yoguruyoruz. Böylece hamur daha elastik ve daha kaliteli oluyor üzerini kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz. Mayalanan hamurun havasını alıp … Devamını oku