1 HAFTA İÇİNDE 3 DEFA YAPTIM, GERÇEKTEN BÖYLE BİR LEZZET OLAMAZ ????BORCAMDA PRATİK YAŞ PASTA TARİFİ????

1 HAFTA İÇİNDE 3 DEFA YAPTIM, GERÇEKTEN BÖYLE BİR LEZZET OLAMAZ ????BORCAMDA PRATİK YAŞ PASTA TARİFİ ????

Gerekli Malzemeler :
Kek İçin :
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao

Keki Islatmak İçin :
1,5 su bardağı süt

Kreması İçin :
1 lt süt
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1, 5 çay bardağı şeker
1 paket vanilya

Çikolata Sosu İçin :
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tereyağı
80 gr çikolata

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 125ml

#yaşpasta #nefisyemektarifleri #asmr #trending #kolaytarifler #keşfet #keşfetteyiz #keşfetteyim #keşfetbeniöneçıkar #new #neoflam #börek #trending
Merhabalar kanalıma ve mutfağıma Hoşgeldiniz bugün sizlere Tam 24 kişilik yemelere doyum olmayan enfes bir Borcam pastası tarifi hazırladım özellikle çikolatalı tatlı sevenler bu tarifi kesinlikle kaçırmayın mutlaka denemenizi tavsiye ederim hemen yapımına başlıyorum tarifim için ilk olarak 4 tane yumurtayı bir su bardağı şekeri çırpma kabının içerisine aldım ve Mikserle beyaz krema

Kıvamına gelinceye kadar çırpıyorum bu aşamada dikkat etmemiz gereken en önemli Püf nokta yumurtaları mutlaka birkaç saat önce de buzdolabından çıkartarak oda sıcaklığında bekletin Eğer kullanmış olduğunuz bütün malzemeler oda sıcaklığında olursa kekiniz daha güzel bir şekilde kabaracaktır şimdi üzerine bir su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı da süt ekliyorum kek harcını

Söndürmemek için sadece birkaç saniye bu şekilde karıştırıyorum bütün sıvı malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra şimdi üzerine 2 su bardağı unu eleyerek ekliyorum Bu da yine tarifimizin önemli püf noktalarından bir tanesidir unu mutlaka eleyerek eklememiz gerekiyor basit bir kek yapımı gibi görünebilir ama önemli püf noktalarına dikkat etmemiz gerekiyor Bu sayede sünger gibi

Kabaran muhteşem bir kek hazırlayabiliriz onu da ekledikten Sonra şöyle Mikserle yavaş yavaş karıştırıyorum Bu aşamada kesinlikle mikserin yüksek devrinde uzun süre karıştırmayın Aksi takdirde kek harcının sönmesine sebep olabilirsiniz Bu aşamada kek harcının havasını söndürürseniz pişerken kabarmayacaktır şimdi içerisine bir paket kabartma tozunu 3 yemek kaşığı kakao yine eleyerek ekliyorum Bu arada tarifimde

Kullanmış olduğum bütün malzemeleri her zaman olduğu gibi videonun altındaki açıklama kısmına yazıyor olacağım Dilerseniz oradan bakarak kontrol edebilirsiniz Ayrıca kanalımda yayınlamış olduğum birçok yapımı kolay ve inanılmaz derecede lezzetli Borcam pastası var Dilerseniz onlara da göz atarak hangisi kolayınıza geliyorsa onu hazırlayabilirsiniz kakaoyu da ekledikten sonra Mikserle sadece birkaç saniye karıştırdım Bu

Aşamadan sonra spatulamla karıştırmaya devam ediyorum kakaolu kek harcımız artık hazır şöyle kıvamını sizlere yakından göstermek istiyorum kıvamı muhteşem oldu Sizlerde ekranda gördüğünüz kıvamı yakalamaya çalışın önceden kekimi pişireceğim Borcam kabın içerisine katı yağ ile yağlamıştım şimdi bardağın altında kalan sıvı yağını da döktükten sonra hazırladım kek harcını Borcam kabın içerisine alıyorum ve bir

Spatula ile şöyle her yerine gelecek şekilde yayıyorum Tam da bu aşamada fırınımı da ısınması için ayarlamıştım kek harcını hazırladıktan sonra şimdi önceden ısıtmış oldum alt üst ayardaki 175 derece fırına pişirmeye götürüyorum Benim fırınımda 20 dakikada pişti her fırına göre pişme süresi değişiklik gösterebilir kekinizi fırından almadan önce mutlaka kürdan testi yapın kürdanı

Batırdığınızda Eğer ucuna kek harcı bulaşmıyorsa kekiniz pişmiş demektir kek harcını fırından aldıktan sonra bir kaç dakika beklettim daha sonra üzerine kürdanla delikler açtım Şimdi bir buçuk su bardağı soğuk sütü kekin üzerine döküyorum Bu aşamada kekiniz sıcak olursa sütün soğuk olması gerekiyor Eğer kekiniz soğuk olursa sütü ısıtıp Kekin üzerine dökebilirsiniz Borcam pastasının

Alt tabanlı hazırlayıp soğuması için kenara aldım Şimdi üzeri için yalancı tavuk göğsü hazırlıyorum yalancı tavuk göğsü için 2 yemek kaşığı tereyağını tavanın içerisine alarak erittim üzerine önceden elemiş olduğum 2 çay bardağı unu ekledim ve sadece birkaç dakika bu şekilde kavuruyorum onun çiğ kokusu çıktıktan sonra üzerine bir litre süt ekliyorum

Sütü eklerken biraz ocağın üzerine döküldü ama hızlı bir şekilde topaklanma olmaması için karıştırmaya devam ediyorum şimdi içerisine bir buçuk çay bardağı şekeri ekledim ve yine sürekli olarak karıştırıyorum çizilebilecek bir tava olduğu için metal Çırpıcı kullanmak istemedim silikon bir Spatula ile karıştırdım hazırladım muhallebi de küçük küçük topaklanmalar olmuştu hemen muhallebi başka bir kabın

Içerisine aktararak mikserin çorba çırpıcısı ucu ile güzelce karıştırdım ve tamamen pürüzsüz kıvama geldi şimdi hazırladığım kremayı soğumuş olan kekin üzerine döküyorum ve Spatula ile şöyle üzerini güzelce düzeltiyorum Oda sıcaklığına geldikten sonra da buzdolabına kaldırarak tamamen soğumasını bekliyorum Sizlerde tarifimi Tam da buraya kadar izlediniz ve Beğendiyseniz mutlaka beğen

Butonuna basmayı küçük de olsa bir yorum yapmayı unutmayın lütfen kanalıma da hala abone değilseniz Hemen şimdi abone olarak bana destek olabilir ve bildirim zilini son olarak tatlının üzeri için çikolata sosu hazırlıyorum 2 su bardağı sütü tencereme aldım üzerine 3 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek

Kaşığı da kakaoyu ekledim ve topaklanma olmaması için çırpıcımla sürekli karıştırarak kaynatıyorum kaynamaya başladıktan hemen sonra ocağın altını kapatarak içerisine bir tatlı kaşığı tereyağı 80 gram da çikolata ekliyorum ve karıştırmaya devam ediyorum Bu aşamada çikolata eklemek zorunlu değil ama eklerseniz sosun lezzetini artırmış olursunuz çikolatayla ekledikten Sonra şöyle güzelce karıştırıyorum ve sizlere

Kıvamını yakından gösterdikten sonra hiç bekletmeden hemen tatlının üzerine döküyorum Çünkü çikolata sosunun kıvamı çok hızlı bir şekilde koyulaşıyor Borcam pastasını dolaba kaldırmıştım dolapta yarım saati beklettim Bu aşamada tamamen soğumuş şimdi üzerine çikolata sosunu dökerek Spatula ile şöyle güzelce düzeltiyorum daha sonra buzdolabına tekrar kaldırarak bir gece boyunca buzdolabında bekleteceğim Çünkü bu tür

Borcam pastası bir gece boyunca buzdolabında beklerse daha da lezzetli oluyor benim vaktim olduğu için bekletiyorum Eğer sizin vaktiniz yoksa çikolata sosunu sürdükten sonra dolapta en az 2 saat bekletip servise hazırlayabilirsiniz tatlıyı dolapta bir gece beklettikten sonra şimdi dilimlere ayırıyorum Ben 24 parça olacak şekilde kestim Sizler Dilediğiniz gibi kesebilirsiniz o kadar

Lezzetli oldu ki tam bir çikolatalı yaş pasta lezzetinde oldu tarifimi Her zaman olduğu gibi güvenle deneyebilirsiniz tarifimi yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun diyorum Hemen bir dilim alarak şöyle dokusunu sizlere yakından göstermek istiyorum sanırım görüntüsü her şeyi anlatıyor Ben üzerini süslemeyi tercih etmedim Sizler Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz

Burada bir güzel tarifin daha sonuna geldik beni izlediğiniz için çok teşekkür ederim Bir dahaki tariflerimde görüşünceye dek Sevgiyle kalın hoşça kalın

KAYNAK