Şanlıurfa mutfağının en tadına doyum olmayan hamur işi tariflerinden olan semsek kahvaltı sofralarına da çay saatlerine de çok yakışıyor. Urfa peyniriyle yapılanı makbul olsa da lor peyniriyle yapıldığında da lezzeti tavan yapıyor. Eskişehir’in ünlü lezzeti çiğ böreğe (Çibörek) de benzetilen semsek tarifini hemen ilk fırsatta deneyin, kararı siz verin. Malzemeler Hamur İçin: 4 su bardağı … Devamını oku
Kayseri mantısından sonra ikinci sıraya koyacağınız bir mantı tarifiyle tanıştıracağız sizi. Çok pratik ve yapılışı çok kolay olan patates mantısında haşlanmış patatesler kıymayla buluşuyor, üzerine dökülen yoğurt ve tereyağıyla Kayseri mantısına göz kırpıyor. İster başlangıç, ister ana yemek olarak sunabileceğiniz patates mantısını çok ama çok sevecek, her özel günde onu yapmak isteyeceksiniz. Malzemeler Patates Çanağı … Devamını oku
Dört Mevsim bu nefis Güvecden Sevdiklerinize pisirebilirsiniz… Iyi seyirler. Videolarımda yaptığım Yemeklerin / Pastalarin Malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz: https://gulseveninmutfagi.blogspot.com/2017/11/mantar-guvec-tarifi.html Tarifi ve Video’u beğendiyseniz, beğendim Button’ununa basmayı ve diğer Tariflerden haberdar olabilmek için, ücretsiz Kanalıma abone olmayi unutmayin.. Başka Tariflerde görüşmek dileği ile Hoşcakalın… Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #gulseveninmutfagi … Devamını oku
Patates röşti, patatesin her haline hayran olanların mutlaka denemesi gereken çok pratik bir tarif. Haşlanmış patateslerin biber ve baharatlarla buluşmasının ardından çıkan patates röşti et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakıştığı kadar tek başına tüketilecek kadar da havalı ve doyurucu bir tarif. Yiyen herkesin tarifini soracağı bu nefis lezzeti denemeyi sakın unutmayın. Malzemeler 3 adet … Devamını oku
Kürdan kebabı olarak da anılan islim kebabı; köfte, patlıcan, domates ve biberin bir araya gelmesinden oluşuyor. Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden islim kebabı, sunumuyla iştah açıyor, davet sofralarına en çok yakışan tatlardan oluyor. Fırından mis kokular eşliğinde çıkan bu nefis tarif, “Bugün ne pişirsem?” sorunuza da en lezzetli cevap olmak için hazır! Malzemeler 4 adet orta boy … Devamını oku
Dalyan köfte tarifi nasıl yapılır merak ediyorsanız buraya! Kolayca hazırlayacağınız, içinde sıra sıra haşlanmış yumurta ve rengarenk garnitürler olan dalyan köfte, en bol proteinli, besleyici ve doyurucu köfte tariflerinden biri. Yanına da makarna ya da püre hazırlayarak nefis bir akşam yemeğine dönüştürmek elinizde, bizden söylemesi. Malzemeler 1 kilogram dana kıyma 2 adet soğan (rendelenmiş) 1 … Devamını oku
Fincan tatlısı tarifi, en pratik sütlü tatlı tariflerinden biri! Toplam 20 dakikada kolayca hazırlanan bu fincan tatlısı, hem hafif hem ferah hem de sunumuyla göz dolduran bir tarif arayanlar için bire bir. Üzeri rendelenmiş Hindistan ceviziyle kaplanan, çilek gibi sevdiğiniz taze meyvelerle süsleyebileceğiniz bu tarifi kaçırmayın deriz. Malzemeler 1 litre süt 2 kahve fincanı un … Devamını oku
Hatay usulü kısır tarifi her zaman yaptığınız klasik kısır tarifini unutturacak, acısı ve ekşisi bol bu tarif, çay saatlerinizin, altın günlerinizin yeni yüzlerinden olacak. Eğer siz de “Antakya ya da Hatay usulü kısır nasıl yapılır?” diye merak ediyorsanız tüm püf noktalarıyla anlattığımız, kolayca hazırlanan bu Hatay usulü kısır tarifi tam size göre. Malzemeler 6 çay … Devamını oku
